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投稿タイトル：椿山荘のお料理について
オズネーム：sakuranbo1
投稿時間：2004/09/07(火) 16:29
内容：
先日、椿山荘で婚礼料理の試食をしてきました。
フランス料理の上から１番目と２番目の試食をしたのですが、まずくはないけ
ど感動もないといった感じで、ちょっとがっかりでした。
お料理は良いものをと思っていたのですが、これだとかなり不安です。
デザートで炎の演出をやっていて、とても興味深かったのですが、お味はアイ
スがドロッととけていていまいちでした。
披露宴で実際に食べた方、感想はいかがでしたか？
実際はもっと熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、フライのようなものはも
っとカラッとしているのでしょうか？？？
椿山荘は１日にかなりの組数の挙式があるため、大量生産の料理に期待した私
が間違っていたのでしょうか。
ぜひ感想聞かせてください。