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投稿タイトル:手作りのお菓子を売る方法 オズネーム:☆のぶのぶ 投稿時間:2005/02/28(月) 11:26 内容: 母が趣味にしているお菓子作り。洋菓子でも和菓子でもない和洋折衷のような自分流であみだしたお菓子が、母いわく友人知人にとっても好評で、実は私も、「え?おいしい」と思ってました。そしたら、母が最近「このようなお菓子を将来広めていき、私が(母)亡くなっても存在していてほしい」というようになり、いろいろ協力してくれる友人が2人ほどいて、教室を開くなら場所を提供してくれるとか、いろいろなことでアイデアくれたり力になってくれているとのこと。私は教室を開くよりもまずお菓子を販売してみて気に入ってくれる人達に愛され続けた上で教室を開いたら?と言いました。最近は主婦さんが手作りのものをロッカーサイズの場所を借りて販売し、場所代をオーナーさんに支払ったりするようなお店があったりするようですね?そこに手作りのお菓子(購入者にとっては衛生上が気になるでしょうから、顔を乗せて賞味期限も書いて販売)があり好みのものでしたら購入しますか?またはフリーマーケットにいき、販売してみるとか(ここでお客さんと交渉して価格設定できる)もしくは、喫茶店やお菓子屋さんに営業しにいこうかと思ってます。皆さんの中で、そのようなお店の情報なんでも結構です。アイデアや意見をお聞かせ下さい!宜しくお願いします。
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