オズモール　女性・OLのための情報サイト

宣伝、広告的な利用 不適切な投稿 個人情報の掲載 悪質なリンク その他
※項目を選択してください

  （0/1000文字）

※連絡する内容を入力してください。
※文字数オーバーしています。

ご連絡内容に基づき、改めてスタッフが確認いたします。
ただし、対応、処置することをお約束するものではありません。

投稿タイトル：基本的な保存方法などが載っている本
オズネーム：ぽんぽこりん♪
投稿時間：2005/11/16(水) 11:47
内容：
こんにちは。

まったく料理のできない私ですが、来年結婚することなり料
理を一から覚えようと思っています。
お恥ずかしいのですが、
「調理の前の、材料の洗うものor洗わないもの」や
「冷凍できるものorできないもの」とかいう
基礎的なこともさっぱりわかりません。
どのような本を買えばいいでしょうか(>_<)

最初はいろいろ時間もかかってしまうと思うので、作って保
存しておけるソースや料理、下ごしらえなどが載っている本
があればと思っています。

まったくの基礎がわからないので、本屋に行って本を見ても
私には高度に見えてしまって困っています・・・

どなたか超基礎的な本をご存知できたら教えてください
よろしくお願いします。