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投稿タイトル：牛タンの切り落としで作るお料理
オズネーム：もー☆
投稿時間：2004/07/04(日) 13:43
内容：
知り合いからお土産で、茹でた牛タンの切り落としを冷凍したもの
をいただきました。中ぐらいのジプロック1袋分なんですが、切り
落としなのでひとつひとつが小さくなっています。
そのまま食べることはできないので、煮込み料理に使うように言わ
れたそうなのですが（持ってきてくれた知り合いも使ったことがな
いそうです）どんな食べ方があるのでしょうか。
まったくわからず、そのまま冷凍にしています。そろそろ使わない
ともったいないなぁ・・と思い相談させていただきました。
よろしくお願いします。