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投稿タイトル：トマト！ オズネーム：早紀子 投稿時間：2004/04/04(日) 00:37 内容： 今度煮込み料理を作ってみようと思うのですが、トマトペーストから手作りしようと思っています。でも検索してもトマトペーストの作り方が無く、「トマトペースト＝トマトピューレーを煮詰めたもの」と分かりました。煮込み料理で使うときは、いちいち煮詰めないでトマトピューレーのまま入れてしまっても大丈夫なのでしょうか？分量はトマトペーストと同じで大丈夫でしょうか？料理に詳しい方教えてください。
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