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投稿タイトル:レカンの前総料理長が、カジュアル・フレンチを銀座、並木通りにOPEN! オズネーム:Smilymahya 投稿時間:2003/12/28(日) 22:15 内容: 皆さん、一度はお試しあれ!12月15日にOpenしました、レ・ディタン ザ トトキのオーナーシェフの十時さんは、レカンで10年以上も総料理長をされていた方です。今回、十時さんオリジナルの創作料理ということで独立したとのことです。お店の場所は、銀座でも海外ブティックが並ぶ、並木通りにあります。(今現在ビルの1Fは工事中ですが、新築10階建てビル)住所は、中央区銀座5-5-13、坂口ビル7F(03-5568-3511)店内は、カウンター席でオープンキッチンなので堅苦しくなく、店内は明るく落ち着いた空間です。お料理は、あくまでも素材の味を大切にしているので、とても美味しいです。フルコースで注文しましたが、量的にも十分楽しめました。お値段は、ディナーがお任せコースで7,000からなので、そんなに高くはないと思います。他にも予算の希望を言えば応じてくれるので、気楽に相談が出来そうです。また、このレストランは、ブラウジング・タイムとして夜の22:00~25:30に、軽いおつまみや飲み物も楽しめて、遅くまでオープンしているので、銀座で貴重なお店になるのでは。。。もうこれで銀座で遅くまでOPENしているお店を見つけたのでゆっくり楽しめますね!
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