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投稿タイトル:美味しいハンバーグソースの作り方教えて下さい オズネーム:ミーナ菜 投稿時間:2003/05/28(水) 10:55 内容: こんにちは~タイトルの通りなんですけど。。私はあまりハンバーグが好きでなくてそのせいか(?)ソースがうまく作れません。ハンバーグ自体は特に問題はないと思います。(笑)旦那の好物なので上手に作りたいのですが・・いつもダメです(苦笑ちなみに私の作り方はハンバーグを焼いたあとの煮汁(って言うのかな?)に①ソース②ケチャップ③赤ワインをいれて火にかけて最後に焼きあがったハンバーグにかけます。でも、旦那は「デミグラスソースのようにはならないね」って言うんです。しゃくに障る(笑)ので「おおーー」って言わせるようなもの作りたいんです。知恵を頂けたら嬉しいです。
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