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投稿タイトル:天ぷらの具を教えてください!! オズネーム:fumika530 投稿時間:2002/12/16(月) 22:27 内容: こんばんは。下の方にも別件での投稿があるのですが、何分全く違う相談ですのでどうかお許しください。ごめんなさい。天ぷらを揚げるのですが、皆さんお勧めの天ぷらの具をどうか教えていただけないでしょうか??いつも単純でありきたりのものになってしまうので、もっといろんなバリエーションで揚げたいなぁと思っています。ちなみにいつもの思いつくものは、しいたけ、さつまいも、かぼちゃ、ナス、ピーマン、れんこん、その他にキーワード検索で見つかったのがアスパラ、エリンギ、ほたて、まいたけ、アボカドです。この辺なんかは結構私には目からうろこだったのですが・・・^^;この他に、「天ぷらにはこれもいけるよ!!」というお勧めのものがありましたら是非是非お知恵をお借りしたいのですが、、、。お肉系とかお魚系とか、その他の野菜でも。あと、なんかアイディアがあるものでも嬉しいです。(ただ単純に一品を揚げるのではなくて、何かと合わせたり挟んで揚げたりなど。)もう一つ質問なのですが、以前こちらの掲示板で胡麻油で揚げる天ぷらの話が出ていたのですが、挑戦したことがありません。ご経験のある方の感想もいただけたら嬉しいです。どうかよろしくお願いいたします!!
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