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投稿タイトル：市販のジェノベーゼペーストの匂いを・・・
オズネーム：kabosu7
投稿時間：2002/07/01(月) 15:59
内容：
パスタ屋さんに行くと必ず注文してしまうジェノベーゼソースのパ
スタ。
大すきなんです。
先日輸入雑貨屋さんでジェノベーゼペーストの瓶詰めを発見し
早速購入しました。
説明書きには同量のオイルか水でのばして麺とからめてくださいと
記載があり、
早速茹で上がったパスタをオイルでのばしたソースにからめたので
すが・・・くさいんです。

瓶詰めの状態ではバジルの素晴らしい香りがするのに、パスタとあ
わせたとたん非常にくさい。
味も変化してしまってます。

本当に残念で、残念で。
どなたか市販のペーストを使って美味しいパスタの作り方を教えて
ください。