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投稿タイトル:フランス料理 オズネーム:西恋かも吉 投稿時間:2002/05/16(木) 14:25 内容: 北海道で取れたおいしさ抜群の食材を使って、シェフの抜群の才能で作り上げる料理がおすすめの小さなお店です.年明けにシェフが病気で3月初めまでお休みしていました。再開後はコースの予約だけになりましたが,却って人気が出て週末は混んでいました.地下鉄月寒中央から西野バスターミナル方向へ行き、ビクトリアの先です。西区西野1条3丁目2の2℡011-663-6664今まで電車に乗ったり、車で1時間以上か掛けて何度か行きました。同じ材料を使いながら決して同じ仕上げでなかったというぐらい、色々な料理法に長じているシェフなので、行くたびにおいしさを発見します.今は東京に住んでいますが,今度北海道に出張したときには出張先から特急に乗って食べに行こうかと思っています.かも吉
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