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投稿タイトル：めんつゆを使った肉じゃが
オズネーム：スローガン
投稿時間：2001/10/28(日) 21:17
内容：
を作ったのですが、どうして～(･_･?)
味が染みてないというか、薄いというか・・・。失敗作な
んです。
今までに肉じゃがを作ると、水分が多かったりと失敗ばか
りだったんですよね。
今回、簡単にめんつゆを使った（最初に牛肉を炒める時に
大さじ１、最後に野菜を煮た後に大さじ１）んですが
どうも納得いきませぬ。（ちなみに二人分）
誰かめんつゆを使った肉じゃがの作り方（正しい）
を教えて下さい～(･_･)(._.)
っていうか、こんな初歩的な質問ですみませんです。