オズモール　女性・OLのための情報サイト

宣伝、広告的な利用 不適切な投稿 個人情報の掲載 悪質なリンク その他
※項目を選択してください

  （0/1000文字）

※連絡する内容を入力してください。
※文字数オーバーしています。

ご連絡内容に基づき、改めてスタッフが確認いたします。
ただし、対応、処置することをお約束するものではありません。

投稿タイトル：ぶり大根に使う「米のとぎ汁」は・・・
オズネーム：rabimon
投稿時間：2007/09/29(土) 18:50
内容：
初心者レベルの料理の相談で申し訳ありません！

ぶり大根をつくるのに、いろんなレシピ本やサイトを見たら
どこでも「米のとぎ汁で大根を煮る」と書いてあります。

でもうちは無洗米。どうすればいいの？
と思って母に聞いたら
「普通のお米を買いなさいよ！
安いし、とぎ汁は油汚れも落ちやすくするし、
そうやって料理にも使えるんだし」
とオバチャン丸出しの本末転倒な答えが（-_-）。

すみません、米のとぎ汁の代わりになるようなもの
ごぞんじ存知の方がいらっしゃったら教えてください。