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投稿タイトル:料理する野菜を作る時点より前に切っている方いますか?(調理時間短縮などで) オズネーム:ぱらりら999 投稿時間:2006/05/25(木) 14:08 内容: こんにちはいつもお世話になっております新聞で見たのですが、調理の時間短縮のためには時間がある時に、野菜は使う大きさに前もって切っておくと便利、とありました数日分まとめて切れば、生ゴミも毎日出ずにいいとも・・・是非やってみたいのですが、これだと野菜が傷みませんか?パサパサにはなりませんか?保存ビニールなどに入れておけば平気なのでしょうか?何日くらい持ちますか?教えてください
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