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投稿タイトル：ゴボウの下ごしらえで指が汚くなったら…
オズネーム：なかやまみほ
投稿時間：2003/09/10(水) 09:41
内容：
こんにちは、みほです。

先日、ゴボウ料理を作るため、小一時間ゴボウと格闘し
（と言っても千切りするだけだったのですが…）
やっと調理を終え、指を見たら
爪の間が茶色に変色してしまっていました。
石鹸で洗っても、お風呂に入っても落ちず、
一夜明けた今も左の爪の間だけ茶色い状態です。

汚らしく、みっともないのでどうにかしたいのですが、
この汚れを落とす方法をご存知の方いらっしゃいますか？
また、調理する際に変色を防ぐ方法などはあるのかしら…？
お知恵をお貸しください！お願いします。