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投稿タイトル:ホルマリン漬けのフグ オズネーム:まなうさぎ 投稿時間:2003/08/20(水) 15:08 内容: 以前テレビの特集でフグの養殖に劇薬のホルマリンを使っている業者が多数いる、という特集を見ました。養殖とはいっても海の一角を仕切ってるだけで大量のホルマリンはそのまま海に放出されてるんです!狭い中に大量のフグを養殖するため、ホルマリンを使わないとほとんどのフグが死んでしまって採算がとれないって業者の人は言ってましたが、なんて身勝手な意見だろうと思いました。因果関係ははっきりしてませんが近くの真珠養殖所の貝は全滅し、廃業になったそうです。それ以前に、ホルマリン漬けのフグを出荷する気がしれません。今日のニュースで下関の魚市場仲卸協同組合がホルマリンを使用したフグの取り扱いを拒否したと出ていてましたが、もっともっと食の安全性が保障されていってほしいなぁと思いました。長々とごめんなさい。
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