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投稿タイトル：白ネギ
オズネーム：くいーんず
投稿時間：2003/07/18(金) 18:45
内容：
最近、関西から関東に引越ししてきたのですが、
関東ではネギといえば白ネギが主流なのでしょうか？
実家では、いわゆる万能ネギをよく使ってました。
白ネギを買ったものの、青い部分をどう使っていいのかがわかりま
せん。
青い部分は捨てるもの？
ネギの半分近くを占めてて、ちょっともったいないなあ･･･。
でも、使おうと思っても、なんとなく乾燥してて（白い部分と比べ
て）、お味噌汁の具にしても本当においしいのかも疑問だし。
みなさんはどうされてますか？？