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投稿タイトル：お米の消費期限？について教えて下さい
オズネーム：千寿
投稿時間：2002/12/01(日) 18:54
内容：
１、しばらくご飯を炊かずにいて２ヶ月位経っているお米の
　　残り（開封済み、残り数カップ分。タッパーの大きいの
　　に保存）
２、３ヶ月くらい前に購入したお米（５キロ未開封、１ヶ月
　　位台所の流しの所の置き場に保存、１ヶ月位前に１、と
　　同じタッパーに保存）

これらって、使えますか？
聞かれたのですが、分からなくて。「古米と言うものがある
んだし、多分大丈夫だよ」と答えてしまったのですが、お米
の賞味期限ってあるんですか？皆さんの食べる際の判断基準
を教えて下さい。