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クルーズクルーズ、崎陽軒本店

*りあ*
2003/08/13(水) 08:41

地方からいらっしゃる方も多いので“横浜らしさ”も出したいのですが以下のふた
つの会場で迷っています。
人数は150名程度、夜の時間帯です。

①「クルーズクルーズ」

長所:スカイビル27階で眺望最高!
   会場は通常営業しているレストランの一部。

短所:会場が人数ではなく「最低保証制」なので120名以下だと赤字、
   150名で採算ラインというリスクがある。

料理:イタリアン

②「崎陽軒」

長所:会場に窓はないが披露宴会場なので広くてゴージャス。
   いろいろな演出が可能。
   明朗会計(人数分しかかからない)

短所:「シウマイ」のイメージが抜けない・・・。

料理:中華 or イタリアン(中華のがおいしいので中華にする予定)


☆ちなみに披露宴はフランス料理フルコースです。
あとこのふたつの会場だったら(予算的にはほぼ同じ)会費いくらくらいが妥当だ
と思いますか?

 タイトルとお店の名前が逆でした!

 読む

*りあ*
2003/08/13(水) 08:43

 クルーズクルーズ見学しました

 読む

みさみさ66
2003/08/13(水) 09:49


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