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なおなお０１１さん
こんにちは　11月パーク予定のこりぃです。

遅くなりましたが、食事会に行ってきましたのでご報告します。

今回のボールルームのテーマは”灯り”でした。オーバルテーブルが3列にならべら
れていて、テーマにそって何種類ものグラスキャンドルをふんだんに使用していま
した。灯りを印象的にするために、クロスはすべて白に統一されていて、とっても
落ち着いた大人な感じでした。華やかな感じがご希望でしたら、もしかしたらすこ
し物足りなく感じるかもしれません。
費用は一列（40名着席）でキャンドル等全て含めて35万円とのことでした。
ヴェネシアンルームのテーマは”空中庭園”。黒のテーブルカバーに白のチェアカ
バーで9つの丸テーブルに高砂の形でした。装飾は、美しいの一言でした。思わず部
屋に入ったときに「ウォー・・・・」と声がでてしまったぐらいです。
黒の縦長のフレームをテーブルの真中にたて、そのフレームを支えに空中に花器を
置くという、高さ・立体感のある装飾でした。
うぅぅぅぅー詳しく説明したいのですが、ボキャブラリーが足りなく、うまく説明
できない・・・・
分かり難いですよね。ぜひぜひパークに問い合わせて実際の写真を見せてもらって
ください。
テーブルの費用はお花中心のテーブルが2万5千円・お花にフルーツを加えた装飾の
テーブルが4万円とのことでした。
でも本当に素敵でしたよ。私のときも「これでお願いします！」と言ってしまいた
くなるくらいでした。
費用についてですが、（いつも私はお金お金言っているようで嫌なのですが、情報
として費用については重要なところかと思いますので、正直に書かせていただきま
す）2万5千円の装飾でもとってもすばらしく、以前に行った食事会のテーブル装飾
は3万円ぐらいでしたが、私的には今回の装飾の方が素敵に感じました。
なので費用はあまり関係ないように思われました。

お料理ですが、まずかわっていたところは乾杯です。
普通、シャンパンでの乾杯かと思いますが、今回は会場を暗くし、光るキューブを
グラスに入れて、ジンで乾杯しました。とっても素敵な演出でした。
まだお値段の設定はないとのことでしたが、もしするなら、おそらく一人あたり
1000円前後で飲食代に含まれるとのことです。
お料理は、フレンチイタリアンとフレンチジャパニーズのコースでした。”試食”
ということでなかったら、「美味しい!!」と、とっても満足いくものだったと思い
ます。
ただし、今回は”試食”ですので、多少辛口コメントをさせていただくと、フレン
チジャパニーズは味は良いのですが、食材に無理があったような気がします。
ジャパニーズにとらわれて、日本の食材を必要のないところにまでいれていたよう
な気がしました。また、これはイタリアンにも関係しますが、すこし創作的な作品
になりすぎて、洋食になれている方には、めずらしさが新鮮に感じて楽しめるかも
しれませんが、年配の方は大丈夫かしら？とちょっと不安になりました。
ただしパークは私たちの希望にそってもらえるので、不安をきちんとシェフに話せ
ば大丈夫かとは思います。（ちなみに私の母は何の問題もなく美味しい美味しいと
食べていたので、私の考えすぎかもしれません）
食事の後、シェフともすこし話す機会があったのですが、シェフの人柄もわかり、
この人なら任せられる！と思いました。（なんか私、偉そうですね）
アレルギー等のある方には、その方の分だけ別の料理を作っていただけるとのこと
でしたし、嫌いなものがあれば、その方の分だけ入れないこともできるとのこと
で、きっとゲストの方の前には好きなものしかでてこない夢のような食事が現実に
なりそうです。
スタッフの方たちも、若く、多少ぎこちないところはありましたが、きちっとして
いて、たまに披露宴で、ちょっと年のいったもうすこしでおじいさん？みたいな方
がスタッフの一人だったりしますが、パークは問題ないと思いました。
今回の食事の設定は２３０００円でしたが、シェフいわく、２００００円でも３０
０００円でも料理の質・量が変わるものではなく、、メインに付け合せるものが変
わって行くとのことでした。なおなお０１１さんも秋のお式でしたよね？私も秋で
すので「秋はなにが美味しいですか？」と質問したところ、「秋は食材の宝庫で一
年で一番食事が美味しい時です。一番なんていえません。なんの心配いりません
よ」と言っていただきました。
食事も問題ないと思います。

先日第１回目の打ち合わせをしてまいりました。なおなお０１１さんはもうされま
したか？１回目でも招待状の話だけでなく、会場装飾のこと・余興のことなど話が
はずみました。スタジオハツコとの打ち合わせもしてきましたが、ウエディングを
着てのメークリハーサルができるのはパークだけらしく、安心しました。

だらだらと長文になってしまってごめんなさい。なおなお０１１さんの質問の返答
になっていましたでしょうか？
もし分からない点があったらご質問下さい。

暑くなってきましたが、ここで夏ばてすることなく、秋にむけてお互いがんばりま
しょうね。