オズモール　女性・OLのための情報サイト

見積もりで1人＠￥6,000って高いですね。
きっとワインやシャンパンのグレードが高いのだと思いますが。

どのくらい飲めるかについては、人数に対してビールを何ケース、
ジュース何杯分とか用意します。（それでも人数にたいして少し多めに）
なので、料金を上げてもさほど変わらないと思います。
で、やはりお酒を飲む方、飲まない方・ノンアルコールを飲む方、飲まない方と
わかれますので、結構均等になりますよ。
よっぽど、新郎友人が若い人達や体育会系、仕事の業種（ここではあえてふせます
が）でない限りは・・・

当日その予算を達したからといって、一切出さないってことは
あまりないと思いますが、会場によって違いますので
担当者さんに確認を取られたほうがよいと思います。
たいてい、予算を超えたら披露宴後に後日精算という形で請求がきます。
そんなにびっくりするほどの金額（10万、20万）にはならないと思います。

ただ、HIDE01さんの会場の内部や、出席される人達のことは
わかりませんので、あくまでも一般論として参考にしてください。
ちょっと求めている回答と違っていたら、ごめんなさいね。

HIDE０１さん、まずはご結婚おめでとうございます。
４月に挙式をウェスティンで行いました、ぺんぎんです。

ホテルは違いますが、私たちも予算ありきで、いかに予算内で素敵なお式にするか
をすごく悩みましたので、思わずカキコしてしまいました。
私は司会やヘアメイク、ドレス、カメラマン、ビデオ、ブーケの全てを持ちこみま
した。やはりホテルのマージンがのってしまうので、お高くなっているんですよ
ね。
司会は最初はホテルのをお願いした方が、勝手がわかっているからいいのかとも思
ってのですが、聞いたところ、外部の方のほうが、ホテル側に当日強く意見ができ
るため、いいそうです。また、何度も打ち合わせしてもらえたので、よかったで
す。

ホテルによっては、持ち込み料があるので、難しいでしょうが、私も色々外部の方
の情報を収集しましたので、もしご興味がありましたら、ご連絡くださいね。

あと、私は金額のUPなしで、お料理やお花を変えていただきました。
お料理やお花はコストがありますので、金額は変えられないが、「こうしたい」と
いうご相談を、担当さんではなく、料理長さんやお花やさんに直接ご相談されると
聞いてくださったりしますよ♪

私はお式の額と、ご祝儀、両親からの寄付でとんとんでした！

ではでは、素敵なお式ができますことをお祈りしています♪

こんにちは。ご結婚おめでとうございます。
私は、昨年ヴェネシアンルームで披露宴を行いました。

まだ明細書の詳細まできちんと把握していなかったので、これを機会に
計算してみました。
私たちの場合、ゲストにお酒をたくさん召し上がる方が多くないと
思っていたので、それほど心配はしていなかったのですが、それでも
見積もり額を少し超え、披露宴のみで\6,400/名、ドローイングルームでの
二次会の分を合わせると\7,500/名でした。
明細書はとても明朗で、「○○ビール ○杯 \○○｜○○ジュース
○杯 \○○｜烏龍茶 ○杯 \○○」などと記されていました。
控室や披露宴において、ゲストから個別のリクエストがあったとき
応えていただいていたようで、特定の日本酒やウイスキーの銘柄、
カクテルの名前が明細に数杯ずつ入っていました。

披露宴の最中、キャプテンからドリンク代が見積もりを超えた旨、連絡が
入りました。しかし当然ながらその時点でドリンクをストップするわけ
にはいかず、「了解しました。」としか言えないのですけどね・・・。

お料理の打ち合わせの際に、担当のソムリエからドリンクについての
リクエストを尋ねられると思いますので、その際予算をお伝えいただければ
いいと思います。
ちなみに私たちはワインについて詳しくありませんでしたので、「お料理に
合う中程度のレベルのもの」をお願いしました。
ゲストから個別のドリンクのリクエストは受け付けないように
お願いするなど、いろいろ方法はあるかもしれませんが、こちらでの
ドリンク代は「1名\○○」などのプランがなく、確定的では
ありませんので、予算には多少の余裕をみておいたほうがよいかと
思います。

あくまでこのホテルでの一例に過ぎませんが、参考にしていただけると
嬉しいです。また何かあればお聞きくださいね。
お忙しいと思いますが、準備がんばってくださいね。

HIDE01さん、ご結婚おめでとうございます！
昨年パーク済みの者です。
私達の場合は、￥４，０００／名、オーバーしました。
披露宴をするにあたり、美味しいお料理とお酒で、ゲストをおもてなししたい！
と考えていたので、当日ゲストからリクエストのあったお酒は、全て出して頂くよ
う打ち合わせをしました。（後日送られてきた明細には、特定のカクテルや日本酒
等が記載されていました）
お酒が好きなゲストがいる場合は特に、飲み物代として余裕を持っておくことをお
勧めします。パークの場合、飲み物は￥６，０００～と表記されているようです
が、あくまで「～」であって、￥６，０００ジャストはないと思って、ご準備され
た方が良いと思いますよ！