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私もフードコーディネーターのスクールに
大変興味を持っています。
いくつか学校見学にも行ったのですが。
３級資格とかは持っていた方が
フリーになってからも強みになるのでしょうか？
ご存知でしたら教えてください。

よろしくお願いします。

チョン太さん。こんにちは。アイスワインです。
ご質問の件、うまく言いにくいのですが。

・世間一般では、通用しにくいです。
・但し、協会の賛助会員の企業があるように、こういったフードの
職業への就職を考えられていたら、履歴書に書けますので、他のレ
ベルが一緒なら、採用担当者は、ちゃんと勉強している、と判断す
るでしょうし、有利かもしれません。

・一番大きい事は、ご自身の名刺にフードコーディネーターと書け
る点でしょう。
え？それが、どれだけ強みになりますか？って？

　フードコーディネーターは、食に関するあらゆることを承知して
いますよ、という肩書きですから、それを見た方は、チョン太さん
にいろんな質問を投げかけてくるでしょう。
　それにひるまず、どんな事でもご相談に応じます、という気持ち
なら、それは強みでしょう。
　また、それを励みに、もっともっと勉強するでしょう。

要は、「誰かが評価する」のではなくって、
自分を「アピールする」ためのものですよね。
すべてを自分で知っておかなくては、ということではないのです。
この世界、「知らない」と言ってはオシマイです。
「ちょっと待ってください。こういう事だと思いますが、確認しま
す」といって、すぐに「知り合い」に電話して教えてもらって、あ
たかも、自分が知っているようなカオをするのも必要です。

この「知り合い」にあたる方は、先生だろうが、なんだろうが、プ
ロなら使わなくてはいけません。先生というもの（アイスワインだ
けではないと思いますが）は、必死で食らいついてくる若い方は、
大好きで、教え魔に変身すると思いますよ。（＾＾）

つまり、高い授業料を払うのは、勉強していい成績をとって、自己
満足して、評価される、のではなくって、自分が必要とする人間と
知識を獲得して、上をめざす事なんです。

この資格などは、独学でもわりとカンタンに習得できます。

この業界、けっこうコネですから、一度仕事を気に入られると、ア
チコチから重宝されて声がかかります。

チョン太さんが、この道をかけあがろう、と思う時、最初は、足引
っ張られるような事もなければ、声かけられるような事もありませ
ん。自分で、ガンガンやっていくうちに、人もあなたに注目して、
この人、努力しているな、と思ってくれるでしょう。
足引っ張られるように、なったら、もう、オニニカナボウですよ。
がんばってくださいね。

みなさん、ありがとうございました。
とても具体的なアドバイスで、参考になりました。