卵を使って作れるおつまみは・・・？？？

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

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卵を使って作れるおつまみは・・・？？？

yukamiya
2000/11/09(木) 13:46

はじめて投稿させていただきます。
宜しくお願いしま～す。

今、冷蔵庫に卵が２パック以上あります。
明後日お客様が来るのですが、そのときのおつまみを作る
のに、なんとか卵を使いたいと思います。
卵がメインでビールに合うおつまみメニューがなにかあっ
たらおしえてください！！！　お願います。

テーマ：
タグ：パックビールメイン冷蔵庫

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（レス件数：7件)

取り敢えず、思いつくのは・・・

げんちく
2000/11/09(木) 14:15

「スパニッシュオムレツ」（２０ｃｍ位の大きさ）
①茹でたジャガイモ、玉ねぎ、ロースハム、赤ピーマン、
マッシュルームを１ｃｍ角に切り、オリーブ油で炒め、塩
と胡椒で軽く味をつけます。
②火が通ったところに卵液（牛乳、塩、胡椒で下味をつけ
ておく）を流し、そのまま焼くか、オーブンで焼き色をつ
ける。食べる時は、タバスコを少し効かせたトマトソース
をつけて。
「スコッチエッグ」（本当はウズラの卵だけど）
①ハンバーグ種の要領で挽き肉を混ぜ合わせ、ゆで卵を包
むように丸める
②衣を着けて、油で揚げる
「カニ玉」
蟹カマでもＯＫ。
・・・と３品ですけど。