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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 大根の皮を使ったメニュー

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グルメ|投稿記事

大根の皮を使ったメニュー

NANE
2000/09/22(金) 15:35

大根の皮を利用したメニューがありましたら
教えてください。
なんだか捨てるのがもったいなくて(笑)

よろしくお願いします。

テーマ:
タグ:  大根

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  きんぴら

ルネルネ
2000/09/22(金) 15:50

千切りにして、きんぴらに仕上げると、おいしいですよ。
ニンジンも入れたりして。
私は、けっこう太めのきんぴらが歯ごたえがあって好きで
す。

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  レシピを教えてください。

NANE
2000/09/22(金) 17:30

ありがとうございます。
きんぴらごぼう風に大根を
代用すればいいのでしょうか?
もしよろしかったらレシピを教えていただけますか?

よろしくお願いします。

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  まさにきんぴらです。

ルネルネ
2000/09/25(月) 10:07

普通のきんぴらの味付けですね。
私は甘いきんぴらが苦手で辛いのが好きなので、味付け自
体も甘くせず、仕上げに七味をかけます。
醤油&みりん&あと、ごま油を使うと香りが良くて
食欲をそそります。
もう、遅いですよねぇ。。。私、会社からやってるもので
土日はこれ、見れなくて、、、、ごめんなさいね。

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  卵焼き(彼からの伝授)

げんちく
2000/09/22(金) 16:11

①大根の皮を粗みじん切りにし、軽く塩を振っておく。
②水気を切りほぐしておいた卵と混ぜ、薄口醤油(少々)
と胡椒で味をつけておく
③普通の卵焼きの要領で焼く
④そのままでも美味しいけど、タバスコ入りのケチャップ
をつけると更に美味です。
彼が我が家に遊びに来た際に、ちゃっちゃと作っていまし
た。

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  タイムリー!

なるけま
2000/09/23(土) 20:57

まさに今私がハマっているモノです。大根の皮をスティッ
ク状に切ってタッパに入れて、お酢と砂糖を適当に入れて
冷蔵庫で一日位置きます。(もっと入れておいても大丈
夫)気付いた頃には甘酸っぱく浸かっていますヨ。小腹が
空いた時等ポリポリ食べています♪♪

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色々とアドバイスありがとうございます。
とっても参考になりました。

またルネルネさんには再度お伺いして
気を使わせてしまってすみませんでした。
本当に助かりました。
改めて、ありがとうございます♪

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