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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. そのまま食べたら甘くなかったので調理方法

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グルメ｜投稿記事

そのまま食べたら甘くなかったので調理方法

海海海
2000/08/29(火) 10:22

はじめて生いちじくを食べたのですが、甘くないもの
なのかなあ、とも思いつつでもこのままでは食べられ
そうにもないので。
よくソースになってたりしますよね？
何かよいレシピがあったら教えて下さい。

テーマ：
タグ：  ソースレシピ

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グルメ｜レス一覧

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  私はそのままが好き！

naif
2000/08/29(火) 10:44

いちぢく大好き！私はそのままが一番好きで、
一緒に生ハムなんかあったら、ワインのつまみに最高！

ソースの作り方は知らないのですが、生で食べてもあまっちゃった時、
たまにコンポートやジャムにします。
コンポートはそれだけでも美味しいし、ジャムはパンにのせても美味しいです。
どちらも、プレーンヨーグルトや、アイスクリーム、クリーム系のフレッシュチーズやジ
ェラートなどに添えると美味しいです。

コンポートは、砂糖と水、白ワインで形が崩れない程度に煮ます。
ジャムは、切ったいちじくに砂糖を加えて鍋に入れ火を加えればできます。

いつもながらいいかげんなアドバイスでゴメンナサイ。
参考にならないかもしれませんが、よろしかったら。

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  サラダに入れるのにはまってます。

かなくま
2000/08/29(火) 10:53

海海海さん、こんにちは。
naifさんも書いておられますが、生ハム＆いちじくは
美味しいです。塩気のあるものと合わせるのがいいみた
い。

で、最近はまってるのはサラダ。
レタスといちじくと生ハムを盛り合わせただけの
単純なものです。
ドレッシングじゃなくて、オリーブオイル、レモン、
塩を直接サラダにかけるのがｇｏｏｄです。
シンプルなだけに素材の味が大変重要なので、
特に生ハム、オリーブオイル、塩は美味しいものを
用意して下さい。是非お試しを。

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  生を冷蔵庫に入れちゃだめなのかしら？

海海海
2000/08/29(火) 16:11

ありがとう！
日曜日に買ってきて冷蔵庫に入れて月曜の夜、食べた
らなんかぐちょぐちょだったんですけど冷蔵庫には弱
いのかしら？
あれって皮以外全部食べられるんですよね？

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