オズモール　女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. モロヘイヤを沢山頂いたのですが・・・・

クチコミ掲示板

知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE＆H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ｜投稿記事

モロヘイヤを沢山頂いたのですが・・・・

AKKO chan
2000/08/28(月) 17:05

モロヘイヤの料理って食べたこともなく、料理本にもレシ
ピが載っていなくて困っています。
頂いた方からは、茹でて醤油をかけておひたしみたいに食
べられるよ、と説明されたのですが・・・
簡単な料理方法ありますでしょうか？
お願いします。

テーマ：
タグ：  おひたし料理方法醤油

スタッフへ連絡

グルメ｜レス一覧

タイトルのみ表示

  簡単なのは・・・

みちすけ
2000/08/28(月) 18:04

八百屋さんに聞いたのはやはり葉っぱの部分だけ取ってさ
っとゆがき、包丁ですこしたたいて粘りをだし、かつおぶ
しとおしょうゆをかけていただく、というものです。見た
目よりくせがなく、私もこの食べ方が一番好きです。あ
と、ゆでたものをいれて卵焼きにしてもおいしいです。
モロヘイヤの本場、エジプト人に昔教わったのは、牛肉、
玉ねぎを炒めてそこに水とモロヘイヤをいれて煮込み、ミ
キサーにかけ、コンソメ、塩、こしょうで味をととのえる
というものです。（日本のお味噌汁のようなものだそうで
す。）

スタッフへ連絡

  酢の物にしてツルツルっと食べる。

shinogi
2000/08/29(火) 01:35

ゆでてみじん切りにし、ワカメ（リケンのやつで十分）も
細かく切って混ぜ、
出し汁+酢3:醤油1のたれにつけて食べるのが好きです。
これにかつお節をいれてもおいしいです。
味はもずくみたいな感じ。
さっぱりしていてツルツルといくらでも食べられますよ。

スタッフへ連絡

  うちも似てるけど、

naif
2000/08/29(火) 09:49

実家で父が趣味の菜園で作っているので、実家に帰ると必ず食べます。
だいたい皆さんかかれているように、おひたしです。
茹でたものを刻むとねばりが出て、海草のめかぶみたいな感じになるんです。
冷やして食べると美味しいです。

あと、味噌汁の具になってることもあったな。

他にもいろいろと使えると思いますが、結構シンプルなお料理の方があの食感を楽
しめるかも。

スタッフへ連絡

  コンソメベースのスープがメチャクチャ旨いっす。

ペルラ
2000/08/29(火) 10:19

まず、モロヘイヤを茹でます。で、コンソメスープ（これ
はお好みの味で）を作り、モロヘイヤを入れます。で、最
後に溶き卵を入れて、お好みで塩コショウをして出来上が
り！醤油を入れても美味しいですよ。とっても簡単で、し
かもグッドテイスト！一度お試しください。あとは、naif
さんも書いてるけど、おひたしかなぁ。ホウレン草のおひ
たしってあるじゃないですか。ホウレン草をモロヘイヤに
変えただけの、そのまんまのおひたし。かなりイケます
よ。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます！！

AKKO chan
2000/08/29(火) 11:17

みちすけさん、shinogiさん、naifさん、ベルラさん
ありがとうございます。
色々な食べ方があるんですね。（生では食べられないんで
すね）
早速作ってみます。
今晩はモロヘイヤづくしになりそうです。
本当にありがとうございました！！

スタッフへ連絡

  わさび醤油で。

PECOちゃん
2000/08/29(火) 16:04

私もモロヘイヤ大好きです。でも、やっぱり茎は
食べないのか。。。いつも迷っていたんですが。。
我が家では、皆さんのようにゆでて、みじん切りに
した後、器に持って各自、わさびと醤油でぐるぐる
かきまぜて、その後ご飯にかけてつるつるといただきま
す。ダイエット中のときはご飯の変わりにモロヘイヤに
ツナ缶を混ぜて食べます。なかなかおいしいんですよ。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加！

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板｜ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR

ページTOP
東京のおすすめスポット
クリスマス
掲示板
ＯＺ子のホンネ調査