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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. ちょっと豪華な挽肉料理をおしえて!

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ちょっと豪華な挽肉料理をおしえて!

世田谷すみれ
2000/08/01(火) 17:51

週末にお友達の家に行くのですが、一人お誕生日の子が
いて、彼女のリクエストで”挽肉料理対決(?)”をす
ることになりました。対決と言っても作るのは多分私だ
けなのですが・・・。そこで、ちょっと見栄えのいい、
おいしい挽肉料理をご存じな方、教えて頂けませんか?
私が今思い浮かべているのは、ミートローフかロール
キャベツ(デミグラスソースで煮たりして)くらいなの
です。
お料理が得意な方、よろしくお願いします。。。

  挽き肉料理3本勝負

*あっちゃん*
2000/08/02(水) 10:56

こんにちは。私がお友達を呼んで皆でご飯を食べる時に
作っているものを・・・ご参考まで。

1)ナスとトマトのミートグラタン
今が旬のナスとトマトを使ったカンタングラタンです。
ナスとトマトは輪切りにし、オリーブオイルでナスをソ
テーしておきます。で、グラタン皿にミートソース→ナ
ス→トマトの順で重ねて。を繰り返し、一番上にとろけ
るチーズを。オーブンで焼いてでき上がり。

2)とり挽き肉のレタス包み
挽き肉と言っても鶏の挽き肉の方が美味しいです。
ワンタンの皮を細切りにし、油で揚げておきます。
長葱・たけのこ・しいたけをみじん切りにし、鶏の挽き
肉と共に炒め、オイスターソース・しょうゆ・砂糖・酒
などで味付け、汁気が多いようならカタクリ粉でとろみ
をつけて。これをレタスに乗せ、揚げワンタンの皮と一
緒に巻いて食べます。ビールにぴったり。

3)タコス。
挽き肉をタコスキットについているシーズニングで調味
するだけ。あとはレタスやトマト、チーズなどお好みの
ものを用意して。作りながらワイワイ食べると楽しい&
美味しいですよ~。

以上。どれもテーブルがパッと華やかになります。参考
にしてみてください。

スタッフへ連絡

  *あっちゃん*さんありがとう!

世田谷すみれ
2000/08/03(木) 17:52

なるほど!
どれもお酒に合いそうだし、喜ばれそうです。
やってみますね。
丁寧な説明をどうもありがとう!

スタッフへ連絡



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