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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. しらすの食べ方いろいろ

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しらすの食べ方いろいろ

momoぴょん
2000/07/20(木) 23:24

釜あげしらすを箱いっぱいいただきましたが、
しらすおろし、以外思いつきません。
暑くてご飯あまり炊いてないので、
他のおいしい食べ方あったら、教えてくださいー♪

テーマ:
タグ:  おいしいご飯しらす

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  暑くて

Tina-chan
2000/07/21(金) 02:04

ご飯あまり炊いていない
って書いてるじゃないかー!って怒らないで下さいね。

私がよくやるのは・・・
レタスとしらすのチャーハンですかねー。
もしくは同じでご飯をパスタに変えてます。
でも、やっぱりチャーハンのがおいしいと思います。

味付けは塩、こしょう、メインはマヨネーズ、隠し味に
しょうゆ、科学調味料ってとこですね。
人から教えてもらったのですが、最初炒め物にマヨネーズ
なんて私の辞書には(おおげさ)無かったので驚いたので
すが、中華でもえびのマヨネーズ炒めとかありますもん
ね。
なんか香取の慎吾ちゃんみたいだけど結構いけます。
暑いけどお部屋を涼しくして気が向いたらやってみてくだ
さい♪

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  サラダはいかが?

チャッピ
2000/07/21(金) 11:14

こんにちは-。
暑いですね。

私の場合は炒めるよりは少し多目のオリーブオイルの
低温(はじけ飛ぶので)で揚げてそれをそのまま
冷ましてからワインビネガーとか酢コショウを入れて
(塩分はしらすから出ているのであまりいらないけど
足りなかったらお醤油を少々)で好きな野菜にかけて
食べます。
カリカリでお魚の旨みが油に出るのでけっこういけます。

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  冷奴も美味しい。

スターマイン
2000/07/21(金) 13:05

ある居酒屋のメニューにあったんですけどたまに家でも
作ってます。豆腐の上にシラス、ごま、ネギ、海苔etc
を乗せてしょうゆをかけて食べます、美味しいですよ。

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  私はこれ。

ANGIE92
2000/07/21(金) 17:02

こう暑いと食事の支度もいやですね。
だから、がまんしてご飯だけ炊いてください。
そして、刻んだ野沢菜と白ごま、しらすを山盛りにして
混ぜながら頂く!お好みで、もみのり、かけたりして。
大好きなんですけど、これが。

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  追加です。

Tina-chan
2000/07/21(金) 17:17

スターマインさんので思い出しました。
私も冷奴の上に他の薬味を一緒にのせるのですが、、、
まず、しらすをゴマ油で炒めてそれを冷奴にのせます。後
は大葉とかみょうがとか。
ゴマ油でいためたしらすって風味があっておいしいです
よ~。どっかのお店でも出てるメニューです。
ただし、チャッピさんも書いてらしたと思いますが飛びま
す!気をつけてください。

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  みなさん、ありがとう!

momoぴょん
2000/07/21(金) 22:51

すごく参考になりました。
夏向きのメニューで元気が出そうです!
早く食べてみたくなりました~。
サラダのトッピングに、お豆腐、チャーハン、パスタ
に、まぜご飯…
どれも試してみたいです。しっかり、メモしました。
みなさんのおかげで暑いけど、料理する気がでてきまし
た。
ありがとうございましたー!

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