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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 冷たいパスタ!

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グルメ|投稿記事

冷たいパスタ!

yomik
2000/07/20(木) 00:13

暑いけれど、美味しいパスタを食べたい!と思うのですが
冷たいパスタの作り方を知りません。
美味しい冷たいパスタのレシピをご存知の方、
教えてくださーい!!

  サラダ

Tina-chan
2000/07/20(木) 13:21

とあわせています。簡単に言うと。

私がよくやるのは、ツナとプチトマトと後は好きな野菜を
使ってサラダを作ります。ツナをササミにかえたりするの
もいいと思います。味付けは個人的にセパレートドレッシ
ングが好きなのでそれにほんの少々のしょうゆと味を整え
るために塩、こしょうをしてちょっと濃い目の味付けにし
ます。ゆでたパスタを水と氷でさっと冷やしてそれをまぜ
て出来あがりです。
わたし的には細めんが好きなので、カッペリーニとか極細
のパスタを使っています。味がからみやすくておいしいで
す。でも、ゆでたあとくっつきやすいのでオリーブオイル
をすぐにまぜるとかゆでる時に入れるとかした方がダマに
ならなくていいと思います。
他には味付けのレパートリーで和風ドレッシング(しょう
ゆ)にマヨネーズを加えたものとかですかねー。
大葉が冷蔵庫にあればそれをのせたりもしますが、思いつ
いたまま、ある物を使って・・・が基本になってます
ねー。
少しは参考になりました?

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  トマトとモッツァレラチーズのパスタ

りさねこさん
2000/07/20(木) 14:28

私がよく作るのは、
トマトとモッツァレラチーズのパスタです。
夏によく食べます。

パスタは、リボンの形のパスタのファルファッレが一番か
わいいけど、ペンネでもいい。スパゲッティだとあんまり
おいしくない。すっごく細いカッペリーニならOKかも。
それを塩をいれてゆでてあげて冷やします。
パスタは塩味をゆでるとき麺につけるほうがいいですよ。

トマトは皮を湯向きして、トマトとチーズは、1cmから
1.5くらいの角切り。

パスタと上の材料を合わせて、オリーブオイル(できたら
さらさらタイプのマリネに使うやつがいい)であえる。
塩味が足りなければ塩も加える。

皿にかわいく盛り付けて、上に生のバジルを飾る。
すっごくかわいいので、
彼氏につくってあげると喜ぶよ。

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  トマトとバジルのパスタ

pepppe
2000/07/21(金) 15:54

私は、普通のパスタを使います。細い方がいいかな~?
トマト2個
バジルペースト 適量
玉ねぎ 1/4コ
にんにく ひとかけ
塩・コショウ 少々・エキストラバージンオイル(オリーブ
オイルのこと)
トマトはサイコロ状に切ります。(種は抜いた方がいいか
な)好みですが。
ボールにバジルペーストを大さじ3位、切ったトマト・玉
ねぎ・ニンニクをすりおろす。これをまぜます。
塩・コショウで味付けしたあと、エキストラのオリーブオ
イルをいれます。冷蔵庫で冷やす。
そこに茹でたパスタ(水で冷やすより氷でいっきに冷やす
ほうが美味しい)を入れたらできあがり、もりつけたら
モッツアレラチーズを(サイコロ状に切ったもの)・バジル
を沿える・・・出来上がりです。
凄く簡単でサラダ感覚で食べれます。
夏になると彼が良く「作って!!」と言ってきます。
かなり好きみたい!
一度試してみてね。

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  ありがとう

yomik
2000/07/22(土) 00:51

みなさん、美味しそうなレシピをありがとうございます!
いろいろな種類にチャレンジしてみます。
また美味しい情報を教えてくださいね。

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