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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 梅酒の梅の再利用法はありますか?

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グルメ|投稿記事

梅酒の梅の再利用法はありますか?

はちぽち
2000/07/18(火) 11:52

去年作った梅酒を飲み終わったのですが、梅が大量に残っ
てます。
捨てるのはもったいないし、毎日一つずつかじってもいい
のですが、何か良い活用方法をご存知の方いらしたら、教
えてもらえますでしょうか?

テーマ:
タグ:  方法梅酒活用

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  梅酒も梅も大好き

メロンパン好き
2000/07/18(火) 13:32

梅酒の梅は大好きなのでそのままバクバク食べるて、
すぐになくなってしまいます。
大量にある時には、刻んでバターケーキにします。
その時には香付け程度に梅酒も入れるといいですよ。
同じ要領で、蒸しパンにいれたり、アルミホイルに包んで
蒸してホイルケーキにもできますよ。
他には、裏ごししてヨーグルトやアイスクリームに混ぜて
もおいしいです。裏ごししなくて、刻んだままでも大丈夫
です。裏ごししたのを煮詰めて梅ジャムにするってのも聞
いたことがあります。
ああ、梅酒の梅、食べたくなってきました。
はちぼちさんがうらやましいです。

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  色々ありがとう!

はちぽち
2000/07/18(火) 14:34

わーい、嬉しいな。
結構色々あるんですね。
ヨーグルトに入れてみるところからやってみようかな。
まだ梅酒漬の梅達は30個くらいあって、タッパーにごろ
ごろいます。メロンパン好きさんにおわけできたらよかっ
たですが、お礼の気持ちだけでも届くといいな。
どうもありがとうございました。

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  梅ゼリー

雪菜
2000/07/18(火) 15:45

梅酒の梅、おいしいですよね。私も大好きです。

私も食べてしまうので残らないんですが(笑)
友人の家にお呼ばれした時なんかに梅酒ゼリーを作って持
って行ったりしました。
材料の詳細を忘れてしまって申し訳ないのですが・・・

梅酒でも白ワインでもいいので、それを混ぜた少しさっぱ
り目のゼリー液を作り、小さいガラスの容器に半分くらい
液を入れて冷やし固めます。
そこに梅を入れて(大きい時は切って、小さ目の時はそのま
ま)その上からまた液を流し入れて完全に固めます。

そうすると梅が中に浮かんでるように見え、涼しげで綺麗
ですよ~★

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  雪菜さんもありがとう!

はちぽち
2000/07/18(火) 16:57

感謝です。
梅ゼリーは、これからの時期涼しげでいいかもしれないで
すね。
ゼラチン買って作ってみます。
おいしくできるといいな。

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