大根おろしを使ったパスタの作り方おしえて。。

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【サービス終了までのスケジュール】
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大根おろしを使ったパスタの作り方おしえて。。

およっち
2000/07/14(金) 14:08

今日の夕食をパスタにしようと思っているのですが
暑いのでさっぱりと大根おろしを使ったものにしようと
思っています。が、他に何を入れようかと考え中です。。
これは美味しいぞっ。というパスタがあったら教えてくだ
さい。お願いします・・・・
簡単だともっと嬉しい。。

テーマ：
タグ：さっぱりパスタ夕食大根大根おろし暑い美味しい

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（レス件数：6件)

私も・・・

しのぶっち
2000/07/14(金) 14:22

今日の夕飯は大根おろしを使ったパスタにしようと思って
ました。私が作るのは（作るというほどじゃないけど）冷
たくしたパスタの上に大根おろしとツナをのっけてめんつ
ゆをかけるというもの。あとはのりを散らしたりきゅうり
とか貝割れ大根とかがあったらのっけます。さっぱりして
ておいしいですよ。今日はこの間、キューピーの冷たいパ
スタソース（青じそ）を買ったのでめんつゆの代わりにそ
れをかけてみようと思ってます。

いろいろ

aru&hiro
2000/07/14(金) 15:28

大根おろし＆ツナにめんつゆ、私も大好きでよくやりま
す。ホント簡単でおいしーですよね。
あとは、大根おろし＆なめたけ、とか、大根おろし＆ボイ
ルしたシメジやえのき、などのキノコ類でやってもおいし
いし、大根おろし＆ゆで豚もイイ感じ。もちろんめんつゆ
でね。
しのぶっちさんみたいにパスタドレッシングで食べても
かなり美味しそう。
私も食べたくなってきちゃった。（笑）

簡単ですよ・・・お薦めです。

ちゃ坊主
2000/07/14(金) 15:38

（４人分として）
・スパゲティ　３００ｇ
・大根　１／３本　（好みによっては、１／２本）
・えのきの味付けの瓶詰め　１つ
・ニンニク　１片
・青じそ　１束
・麺つゆ　大さじ２～３
・塩および鷹の爪　適宜

①水気をよく切った大根おろしと瓶詰めのえのきを和えて
おく。
②サラダ油（オリーブ油でもＯＫ）を引いたフライパンに
小口大に切った鷹の爪と薄切りにしたニンニクを入れ、風
味を引き出す。
③そこに茹で上げたスパゲティを入れ、麺つゆで味付けを
する。
④皿に盛って、大根おろしと和えたえのきをのせ、その上
に青じそをトッピング。

えのきの代わりに、ノンオイルのツナを使っても美味です
よ。