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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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100円どんぶり@ジャングルTV

U(ゆ~)
2000/06/24(土) 21:01

先日のジャングルTVで100円以内で作れる丼メニュー
を芸能人が紹介していましたが、その中の豆腐と明太子
を使うやつの詳しいレシピを知っている方いますでしょう
か?(有坂ナントカが作ったやつ)

安上がりかどうかは、どーでもいいのですが、あれなら
♂な自分にもできそうな気がするし、油使わないのでヘ
ルシーかなと。
作り方は、なんとなく覚えているのですが、ちゃんとした
レシピで作ってみたいのです。それでマズかったら、もう
作らないし、今イチだったら自分なりに工夫してみようと
思います。
ちなみに、TBSはもちろん、毎日放送のHPにも出て
いなかったです。それでわ、よろしくですぅ。

  分量は?だけど

とこは
2000/06/26(月) 15:08

多分これ。
有坂来瞳の「ひゃっこい丼」

1)明太子1はらの皮を除いて
中身を取り出す

2)絹ごし豆腐1丁は裏ごしして
水140ccとほんだし一つまみを
まぜまぜする
ここでお塩か醤油で味付け
うすくち醤油のほうが
色がきれいかも
後で明太子と合わせるから
薄めに味付け

3)ご飯は氷水に入れて粘り気を
取る&冷やす
冷えたら水気を切るため
ザルにあける

4)1)と2)を混ぜて
ご飯に掛けて好みで
かざりつけ シソとか
確か 梅とか飾ってたけど
タモリはカリカリ梅を
薦めていたような気が

因みに
私はガッツが作った
ガツ丼を作ったけど
こっちも簡単&美味しいよ

油揚げを一枚裏返す
(むずかしい、、、)
中身は挽肉と木綿豆腐1/4と
しらたき適量を醤油&塩で味付け

これを揚げてから
カツどんのように甘辛の
ツユで煮て、タマゴでとじる

私は揚げるのがメンドウなので
トースターで焦げ目が
両面につくまで
焼いたよ
同じようにできるし
油の片づけがいらないから
こっちをお薦めするね

スタッフへ連絡

  先に見切り発車しちゃいました

U(ゆ~)
2000/06/27(火) 21:25

ありがとうございますぅ。

うろ覚えの部分を適当に、見切り発車してしまいました。
「塩か醤油で味付け」はしませんでしたが、なんとなく
モノになりました。(でも何かモノたりなかった)

あと「ほんだし」じゃなくて、「こぶ茶」だったと思い
ます。なんだか、これが良かったのかも。

豆腐は半丁、明太子は1腹でやったのですが、バランス的
にはこれが良かったです(他に味付けしなかったから?)
普段、料理なんてしないのでビックリしたのですが、
明太子って高いですねぇ。あれじゃ100円はムリだろう
に。。

p.s.ガツ丼は、最近料理を始めた自分(♂)にはまだ
    ムリですぅ。そのうちやってみたいけど。

スタッフへ連絡



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