かぼちゃを使ったレシピ

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

かぼちゃを使ったレシピ

メロンパン好き
2000/06/14(水) 18:03

かぼちゃが大好きですが、
天ぷら、フライ、煮物、マヨネーズで和えたサラダくらい
しか知りません。
もっとおいしい食べかたってないですか？

テーマ：
タグ：おいしいサラダフライマヨネーズ天ぷら煮物

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天ぷら[天婦羅]

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（レス件数：7件)

おみそしるに☆

ベロミカ
2000/06/14(水) 19:01

お味噌汁の具して入れるとおいしいんですよ！
私もかぼちゃだいすきです！
味噌汁にいれるといい感じに味噌とマッチして
やわらかくなって、かつ、ホクホク感がでるんですよ！
汁自体もおいしくなります。
母が作るので作り方とかはわかんないんですが、
たぶん普通に入れればだいじょうぶ・・・と思います。
おためしあれ☆

そうなんですよぉ～。ほうとう鍋みたい

ひろみひめ
2000/06/15(木) 11:58

ベロミカちゃんが言ってるように、味噌汁にいれるとおい
しいですよぉ～
ぜひ作ってみて下さい。

サラダですが…

ｐｒｏ－ｍｉｓｓ
2000/06/14(水) 20:23

かぼちゃとさつまいもを小さくサイコロ状に切り、耐熱皿
に入れてレンジでやわらかくします。それを生クリーム
(ヨーグルトでも）であえて、レーズンやくるみも加える
と、一味違ったサラダになります。もちろん、マヨネーズ
和えでもおいしいです。

スープ、グラタン。

bouton
2000/06/14(水) 22:01

ちょっと平凡だけど．．．
スープはあったかいのでも、夏はつめたくしても
おいしい。たまねぎをバターでよーくいためて、
小麦粉を大さじ１ぱいくらいいれてまたいため、
皮をむいてスライスしたかぼちゃをいれてまたいためて
スープをいれてかぼちゃがとけとけになるまでこげない
ように煮たあと、ミキサーにかける。牛乳を入れて塩コ
ショウで味をととのえてできあがり。生クリームがあれ
ばお皿によそったあとできれいにかけるとごちそうふう
になる。イタパセとかをうかべるともっといいー！
グラタンは甘くないかぼちゃで作ったら、かぼちゃがお
いしくなってびっくりした。
すらいすして軽くソテーしたかぼちゃ（ローズマリーが
あればいっしょにソテー）とベシャメルソース（これは
手作り。玉ねぎといっしょに作ると甘くておいしい。）
とミートソース（手抜きで缶詰め）を交互に重ねていっ
て、最後にパン粉とパルメザンチーズをたっぷりふっ
て、オリーブオイル少々とローズマリーをちらして
１８０度くらいのオーブンで３０分くらい（実は適当）
おいしそうな焦げ目がついたらできあがりー。簡単でお
いしいよー。