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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 片栗粉・小麦粉のまぶし方

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グルメ|投稿記事

片栗粉・小麦粉のまぶし方

まなーむ
2000/06/07(水) 21:13

肉や魚の周りに片栗粉や小麦粉をつけるとき、どうしても
まだらになっちゃって焼いた(揚げた)後、あまり美しく
ないんですよね、上手い方法があったら教えてください!

テーマ:
タグ:  小麦方法

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  ビニール袋を使って。

pro-miss
2000/06/07(水) 22:00

ビニールの袋に粉を入れて、その中に肉や魚を入れて袋を
よく振るとまんべんなくまぶすことが出来ます。
ママから教えてもらいました。ウチではこうやってます。

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  口の部分が、網になっている粉入れ

mocomoco
2000/06/08(木) 11:20

イワキガラス(だったと思う)というメーカーから
出ているものを、一年ほど前に購入しました。
数百円だと思います。

小麦粉や片栗粉を入れておいて、必要な時に
逆さにして、パッパッと振ると、茶漉しを通して
振りかけるのと同じように、きれいにまぶすことが
できますよ。

キッチン用品売り場に行くと、金属性のものなども
売ってると思います。
便利ですよ。

茶漉しを使うのもいいですが、結構面倒なんですよね。


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  ほほぅ

まなーむ
2000/06/09(金) 01:24

ビニールというのは初耳でした、今度試してみます。なる
ほどー。粉入れは今海外に住んでいるので手に入れること
が出来なくて残念ですが、茶漉しでやるとは確かに使えそ
うですね。いろいろ試してみます。ありがとうございまし
た。これでまばらにならなくてすみそうで安心しました!

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  海外にお住まいなのですか

mocomoco
2000/06/09(金) 08:08

でも、金属性のものは、海外にもあるのでは。

イタリアンのシェフ(イタリア人)が、使っているのを
見ましたので。

塩入れを大きなサイズにしたような感じの物です。

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  ちょっと横着ですが・・・

ごろー
2000/06/09(金) 15:26

小麦粉・方クリコの取り出し口をパタパタさせる。
周りに粉が散りますが、散るということは・・・
そう!
均一に粉が飛ぶってこと!


だめ?

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