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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 大根を使った料理、教えて下さい!

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グルメ|投稿記事

大根を使った料理、教えて下さい!

くるっくー
2000/05/16(火) 08:03

実家から大根を送ってきたのですが、大根といえば
大根サラダと煮物ぐらいしか思いつきません。
(あ、大根おろしもあったな)

最近煮物ばっかり食べてて飽きてしまったので、何
か大根を使ったおいしい料理があったら教えて下さ
い。よろしくお願いしまーす。<(_ _)>
私がよくやるのは、大根を下ゆでしたあとに、昆布だしで
柔らかく煮ます。それに八丁味噌(だったかなぁ・・・甘い
お味噌です)をかけて食べます。コンニャクなどもそうやっ
て食べると美味しいですよ。味噌おでんみたいな感じです
ね。
追伸 私もサラダや煮物しか思いつかないけれど、バリエ
ーションは色々ありますよね。大根は大好きです。

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  揚げだし大根

ファゴット吹き
2000/05/16(火) 12:28

揚げだし大根はいかが?まず1.鰹節でしっかり一番だしを
とります(これが肝心です)2.輪切りにした大根を鰹出汁
で、竹串がすっとはいるくらいまでゆでます。3.大根に小
麦粉をまぶして油で揚げます。4.揚げたてに鰹節をふりか
けてつゆの素をかけていただきます。
鰹の出汁で大根を下ゆでするのがポイントです。

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  おろしスパゲティーは?

cocoa_m
2000/05/16(火) 13:02

食事作るのめんどくさいときのメニュー

スパゲティーゆでて
大根おろしとツナ乗っけて
ポン酢で食べるとおいしいです。

大根とツナのマヨネーズ和えもよく食べます。
切った大根を塩もみして
水絞って、ツナ混ぜて胡椒とマヨネーズ
ソラマメとか枝豆とか加えると色もきれいです。

あとは、大根と牛肉の炒め物とか、
大根の皮の部分のきんぴらも好きです。

「揚げ出し大根」美味しそうですねーー。
今度作ってみます!

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  おいしいですよね。

とら(ねこ)
2000/05/17(水) 02:20

下ろし大根のスパゲティー。私もよくやります。

私の場合。
上には、
  ツナ、大根、海苔。かなぁ。に、素朴に醤油のみなん
ですけれど、あっさりしてて、美味しいんですよね。

cocoa_mさんのように、ぽんすとかでも美味しいかもしれま
せんね。今度やってみよっ。

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  私のイチ押し!

mimomo
2000/05/16(火) 13:46

 大根を使ったレシピで、私のイチオシを、ここに載せて
います。

 その名も、「大根ステーキ」

 大根料理の中では、とにかくイケてます!

 私のホームページですが、よろしければ、ご覧になって
ください。

 http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8683/

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  ツナ大根

ふみ591
2000/05/16(火) 20:05

これは煮物なんですけど、すごく簡単で、でもとても
美味しいの。うちの彼氏はリクエストしてきますよ。
まず適当に大根を切る。
大根がかぶるくらいの水とツナ缶「普通の」を油切りしな
いで そのまま入れる。
しょうゆを適当「鍋二周位」に入れる。
大根が柔らかくなるまで煮る。
これだけです。簡単でしょ!?でも美味しいよっ!
ご飯にすごく合います。あとはお肉でも焼けばいいし。
是非試してくださいね。

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自分では思いつかないレシピをたくさん教えていただいて
とっても嬉しいです。
早速色々作ってみることにしますね。

みなさん、レスありがとうございました!

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