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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. おもてなし料理、みなさんは何を作りますか?

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グルメ|投稿記事

おもてなし料理、みなさんは何を作りますか?

り-さん
2000/05/07(日) 02:00

来週ダンナと私の共通の知り合いが2人、家に遊びに
来てくれることになりました。
1人は男性で50代、もう1人は女性で20代中半です。
お酒を飲むことも考えて夕食を作ろうと思ってるのですが
家に知人を呼ぶこともあんまりなくて、
なかなかいいメニューが浮かばず、困ってます。
時期的にかつおのお刺身はいいなぁと思ってるのですが・・・
みなさんだったらどんな料理を作りますか?
ぜひ教えてください!

テーマ:
タグ:  刺身夕食女性料理遊び飲む

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  南蛮漬け

とりす
2000/05/08(月) 15:15

私はよく南蛮漬けを作ります。鮭で作る場合が多いけど、
献立によっては鶏でもします。
早めに作って味を染み込ませるのがポイントなので、お客
さんが来てからさっと出せるのがいいです。
あと、オーブンに入れとけばOKのミートローフも簡単だけ
ど、見栄えがするのでいいと思います。

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  ありがとう!どうやって作ってますか?

り-さん
2000/05/08(月) 20:04

南蛮漬け、おいしそう~♪
私は鮭が苦手なので、鶏肉で作ってみたいと思いますが、
とりすさんはどうやって作ってますか?
南蛮漬けって作ったことがないので、
ぜひレシピを教えてもらえると助かります!

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  レシピです♪

とりす
2000/05/09(火) 10:56

鶏のから揚げを、熱いうちに南蛮だれに漬けます。
たれは、4人分くらいで
 出し汁 1/4カップ
 酢   1/4カップ
 みりん 1/4カップ
 しょうゆ1/4カップ
 赤唐辛子・・・種を取って小口切り 
 しょうが1切れ・・薄切り  ねぎ・・ぶつ切り

バットなどに上の分量で作って、鶏を入れたら最低2時間
は置きます。

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  うわー!ありがとう!

り-さん
2000/05/09(火) 11:19

おいしそうな上に、タレの分量も全部1/4カップで
わかりやすい!!さっそく作ってみますね。
ありがとうございました!

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