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自宅で作るモツ鍋

ＳＮＡＰＰＥＲＳ
2005/11/19(土) 21:29

最近モツ鍋にはまっていて、自宅でもモツ鍋を作ってみようと
思ったのですが、牛モツが近所のお肉やさんに売ってないんです
(T-T)
新宿・笹塚・明大前などで牛モツを売っているお店をご存知の方
教えていただけませんか?
東京ではお肉屋さんでは普通に牛モツは売っていないものなのです
か?
福岡出身なのですが、福岡にはお肉屋さんに普通に売っているよう
です。。。

後、お勧めのモツ鍋レシピをご存知の方どうぞ伝授して下さい。
こってりでもさっぱりでも、美味しければ良いです。
よろしくお願いします()(__)ペコリ

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