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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

いちごがいっぱい・・・

ぐっちい
2005/05/22(日) 23:10

知り合いのいちご農園で、いちご狩りをしました。
たくさんありすぎて、保存に困っています。ジャムくらいし
か思いつきません。何かいい、調理方法はありませんか?

テーマ:
タグ:  ジャム保存方法

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  こんなんは だめ?

ひり
2005/05/23(月) 20:18

私だったら、そのまま凍らせていつか スムージーをつくりま
す。。。。。って、助けになってないですよね。。。。。
すいません

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  こんなんは?

ぱにりん
2005/05/23(月) 22:36

イチゴを凍らせて
凍らせたイチゴをグラスに数個入れて
シャンパンやスパークリングワインをそそいで
最後にペパーミントを飾る。お酒が嫌いでなければお試しあれ♪

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  こんなんは・・面倒??

パピヨン178
2005/05/24(火) 11:22

 こんにちは。先日私もイチゴを買いすぎてしまったので
友人宅への手みやげにイチゴのタルトにして持って行きまし
た。私のレシピはこんな感じです。

材料 いちご 1パックぐらい(お好みで)
   パイクラスト(タルト皿)直径18cmくらい
   卵2個 砂糖大さじ2~3 
   お湯で溶かすだけの粉末イチゴゼリー 

生クリームと砂糖、卵を混ぜて(泡立てなくていいです)タ
ルト皿の深さ半分くらいまで注いで180~190℃くらいのオー
ブンで15分くらい焼く。
   ↓
しっとりとしたプリン状に焼き上がった物を冷ましたら
その上に半分に切ったイチゴを敷き詰める。
   ↓
上からお湯で溶かしたイチゴゼリーの元を流して
冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。

面倒だったらプリンの行程をぬかしてタルトにイチゴを
並べてゼリーで固めるだけでもなかなか見栄えがすると
思います。
タルト皿は普通のスーパーの製菓コーナーではあまり
大きいのがないのですが成城石井などの輸入食材を
扱ってるようなところでよく見かけます。
小さいタルト型でたくさん作るのもプチフールみたいで
いいですけどね。

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