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炊き込みご飯失敗・・

うさ太郎
2005/02/28(月) 09:44

昨日炊き込みご飯を炊いたところ、半分ご飯、半分がお米の
ままで炊けてしまいました。

以前同じレシピで作った時は問題なくできたのですが、失敗
の原因は量のようです・・前回は1合でしたが、今回は3合
で、具（鶏肉・ゴボウ・にんじん・こんにゃく・きのこ類）
を炊飯器の内釜ギリギリぐらいまで大量に入れてしまいまし
た。詰め込みすぎが悪かった・・・と思われます・・

半分お米の状態の炊き込みご飯、どうにかして全てご飯にな
るようにならないでしょうか？
何かアドバイスあれば、教えていただけますでしょうか。

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タグ：こんにゃくご飯にんじんゴボウレシピ鶏肉