誕生日の手料理

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

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サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

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【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

誕生日の手料理

桃蜂
2004/10/05(火) 13:26

今週末、彼の誕生日があります。
彼は28・私は26で、付き合ってもう丸5年になろうとしてま
す。
だいたい彼の誕生日はほとんど焼肉屋なのですが
（2人とも大好物なので･･･）
今年はどうも彼の仕事が忙しくて
店が開いてる時間には会えなさそうなんです。

そこで手料理を作ってあげようと思いました。
（夜にうちに来るので）
豪華に見えて、かつ、そんなに難しくなく作れるものって
ありますか？
週末はたまに夕飯を作ってあげています。
（ちなみに先週はとり五目ごはん作りました♪）

彼が喜んでくれて誕生日にふさわしい手料理って
なかなか思いつかなくて。。。

どなたかいいアドバイス下さい！！

テーマ：
タグ：ごはん仕事夜手料理料理時間焼肉週末

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誕生日・記念日

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（レス件数：5件)

お肉が好きなら

きょうちゃん2002
2004/10/05(火) 13:42

いっそのこと、家で焼肉（といってもホットプレートですが）
をしてはいかがですか？　鍋と同じで、ちょっとお楽しみ的要
素もあって、誕生日にいいんじゃないですかね。サンチュや味
噌だれを用意したり、スープもつくっておけば、お祝いっぽい
じゃないですか。

もしホットプレートがなければ、簡単な肉料理ということで、
ローストビーフやローストチキンほか、オーブン料理がおすす
めです。スペアリブも豪華ですよね。
下準備だけしておいて、彼に会社を出るときに電話してもらえ
ば、お肉をオーブンに放り込めば、それだけでいいし♪

イタリアンはいかがですか。

romeo3515
2004/10/05(火) 15:18

桃蜂さん、こんにちは。
私もお誕生日のお祝いは外食派ですｗ

お誕生日は一番豪華にお祝いしたいという気持ちが私にはあ
るので、ご自宅でお祝いされるならイタリアンはいかがです
が。
もし、お酒を飲まれるならシャンパンとワインを買って
軽い前菜のようなものとお肉料理と作ってお祝いｗ
レシピは簡単に調べられるし良いかと思います。
前菜などは、ワイン進むパテなのどを買ってきてガーリック
トーストを薄くきった物に乗せて頂くと美味しいですよ。
パテではなく手作りなさるなら、お刺身用のマグロ・ぶつ切
り等とアボカドを小さく切りオリーブオイルとレモンと塩胡
椒で味付けしたものや、
クリームチーズにスモークサーモンと黒胡椒。
盛り付けにも気をつけてると良いと思いますよｗ
それとお好みのお肉料理とパスタで充分お腹いっぱいです♪
残ってしまってもホールケーキがあるとやはり良いですよね
ｗ
お部屋も間接照明や蝋燭などで雰囲気を変えると、いつもと
違うように感じられると思います。
あとお花もあると良いですよねｗ

素敵なお誕生日になると良いですね（*^_^*）

ビーフシチュー。

natu0809
2004/10/05(火) 20:35

寒くなってきたので、ビーフシチューはいかがですか？
大き目の塊肉で作れば豪華だし、当日は暖めるだけで
大丈夫なのでお仕事帰りでも大丈夫ですよ。
あと、簡単な前菜の盛り合わせ。（スモークサーモンのマリ
ネとかトマトとモッツレラチーズのサラダとか）
それに美味しいパンとワイン。
デザートはさっぱりとフルーツのコンポートにバニラアイス
を添えてなんてどうですか？

ステーキは？

杉崎まりあ
2004/10/06(水) 00:33

お肉が好きならステーキはいかがでしょう？
外食で食べるとお高いですが、お家で作れば結構良いお肉も
外食の半分くらいの値段で済むので、大分良いお肉が使え
るのではないでしょうか？
うちでゴージャスなお料理をする時はステーキ肉の良い物を
買ってきて、赤ワインとにんにく醤油、香味野菜に漬け込ん
でおき、良く熱したフライパンで焼くだけです。本当はミデ
ィアムレアの塩コショウといきたいのですが、プロには焼き
加減等　かなわないので、下味付きです。簡単な茹で野菜や
お惣菜のポテトサラダなどを添えて。
　それに漬けておくだけのマリネや魚貝を茹でて野菜を切る
だけの魚貝サラダなどのアンティパストと、缶詰かパックの
ポタージュかミネストローネなどのスープ、お好みでおいし
いパンかご飯　デザートにバースディケーキ。シャンパンか
いつもは買わない位のお値段の赤ワイン　でお腹もいっぱ
い。ゴージャス感も満喫です。
　ステーキは焼きたてがおいしいですが、そんなに時間はか
からないので、下準備だけしておけば、離れて調理する時間
も少ないと思います。

ありがとうございました★

桃蜂
2004/10/06(水) 09:33

皆さん、有難うございます★

きょうちゃん2002さん
　ローストビーフっていいですね！
たしかに豪華になる！
スペアリブも思いつきませんでした！
なんか素敵です☆肉食な私たちには嬉しい一品だな。
両方とも作ったことがないんですけどね･･･。

remon3515さん
　花ね！これも思いつきませんでした！
やっぱこういう飾り物って必要ですよね！
これは絶対買ってきて飾ろうと思います。
あとガーリックトーストは、彼の好物でもあるので
作ってみようかと思います。
ケーキも久しぶりに作ってみようかな♪

natu0809さん
ビーフシチューいいですね。ナルホド。
週末は雨らしいし、きっと寒くなるだろうから。
余れば次の日も食べられるし(^<>^)
フルーツ＋バニラの方がケーキより簡単かなぁ。

杉崎まりあさん
スープ、私の中で抜けてました。。。
そういえば必要ですよね。
年に１度しかシャンパンは飲まないんですが
（私の誕生日だけ･･･）
頑張って買ってみてもいいな、って思いました。

皆さんのレス読んでいろいろ想像して
ニヤニヤしちゃいました。傍から見たらヤバイですね(^_^;)
クリスマスやバレンタインも好きだけど
誕生日や記念日の方が好きなんです。
特別なものだし。
だから皆さんのアドバイスを参考に
思い出に残る温かい誕生日を過ごそうと思います。
有難うございました！！

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