お菓子作りの材料専門店知りませんか？

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

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2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

お菓子作りの材料専門店知りませんか？

めだか７３
2004/08/29(日) 11:12

私は今、キルシュ（さくらんぼのリキュール）を探しています。
よく行くオレンジハウス・ABCクッキングの材料コーナーにはリキ
ュールがおいてありません。もしかして酒屋に行けばお菓子用リ
キュールって置いてあるのかしら・・・
ほかにも多彩な材料を置いてあるお店を探しているのですが、ネ
ット検索では通販ばかり。ご存知の方、教えてください。

テーマ：
タグ：お菓子さくらオレンジクッキングリキュール通販

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かに

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都内でしたら

お菓子屋さん
2004/08/29(日) 13:26

http://www.ilpleut.co.jp/lepicerie%20frame.htm

ここで上質の材料が購入できると思います・・・が。
昨年のオープン当初は、リキュール類は展示のみで
販売はしていませんでした。
今はどうなっているのか、ちょっと分からないので、
よろしければ直接問い合わせてみて下さい。
曖昧な情報ですみません。

ちなみにミニボトルでよければ、私の知っている範囲では
成城石井とハンズにイルプルーのリキュールが置いてあります。
お探しのキルシュもあったと思いますよ。

蛇足ですが
>もしかして酒屋に行けばお菓子用リキュールって
>置いてあるのかしら・・・
と書いていらっしゃいますが、製菓用と銘打った
リキュールは上質とはいいかねるので、
（ややこしいですが、イルプルーで取り扱ってる
リキュール類は「製菓用」ではありません）
そういったものを使うくらいなら、酒屋さんで
普通に売っているリキュールの中から
選ばれた方がいいと思います。

自由が丘ですが。

はるか♪7
2004/08/29(日) 17:40

自由が丘のスイートフォレストの1階にクオカという
お菓子材料の専門店があります。
いろいろな材料があってみているだけで楽しいです。
お近くでしたらいってみてください♪

http://cuoca.com/index.html

三越ですが

shizuku A
2004/08/30(月) 09:32

三越にはいっている富沢商店が
いろいろありますよ。
上質かどうかはちょっとわかりませんが
大体のものがそろいますよ。

ホームページあります。

おいしい水
2004/08/30(月) 09:58

お住まいはどちらでしょうか？
私も富沢商店好きでよく買い物します。
わりと安めな気がします。

町田が本店のようですが、三越に入っているようですね。
ホームページで見定めしてみてはいかがでしょうか？

http://www.tomizawa.co.jp/

成城石井

momo123
2004/08/30(月) 15:04

材料専門店ではありませんが、色々そろっています。

皆さん、どうもありがとうございます！

めだか７３
2004/08/30(月) 23:51

週末にお菓子材料を購入し、あとはキルシュを購入するのみでし
た。フルーツを使ったデザートなので、急いでいました。
勤務先が日本橋なので八重地下でさまよい、なんとか酒屋で購入
しました。ただ、キルシュワッサーなので製菓用リキュールでは
なさそうですがこれで作ってみます！
「お菓子屋さん・はるか♪7さん・momo123さん」ほかのリキュー
ルも購入したいし、近いうちに教えてくださったお店に足を運ぶ
つもりです。ありがとうございました。
shizukuＡさん、日本橋三越には置いてなかったのですがどこの
三越かご存知でしょうか？？もしわかれば教えていただけると嬉
しいです。
おいしい水さん、早速HPみまーす！

通っているお菓子教室では

うめたま
2004/08/31(火) 09:16

味と香りのバランスから、通常の酒屋さんで販売しているキ
ルシュワッサーを使用しています。スイスのモラン社です。
1本1万近くするとの事で、通常使用ではドイツのタンネン社
のものを勧められました。

イルプルーシュルラセーヌのキルシュですがＣＵＯＣＡ，富
澤商店、成城石井と全てに卸しています。

ちなみに富澤商店で三越に入っている店舗は横浜三越と吉祥
寺三越だけだと思います。（昔は恵比寿三越にもあったので
すが撤退しちゃいました・・・）

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