友達にふるまう夕飯･･･

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

友達にふるまう夕飯･･･

KKAN
2004/08/05(木) 09:37

最近一人暮らしを始めやっと部屋が片付いてきたので、仲の良い友
達（１人）が泊まりに来ることになりました。
そこで夕飯を作ってあげたいのですが、何せ料理が苦手で･･･。
２，３度作ったことのある肉じゃがを作ろうかと思いますが、ご
飯・味噌汁・肉じゃがだけだとなんだかさみしい気もします。
なので、コレにもう一品つけるとしたらどんなものがあるでしょう
か？
それか、肉じゃがにこだわらず他のレシピを皆さんから拝借した
く･･･。どうぞ宜しくお願いします。

テーマ：
タグ：レシピ一人暮らし味噌味噌汁料理泊まり肉じゃが部屋

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（レス件数：11件)

意外に簡単のなのが

芍薬乃華
2004/08/05(木) 10:19

生春巻きです。えびとか鶏ささみや春雨の下ごしらえに
ちょっと面倒かもですが
レタスなどをいれるので
サラダの代わりにもなるかと思います。
意外に簡単でソースも何種類か
たとえばマヨネーズとナンプラーを混ぜたものとか
用意するといろんな味で楽しめますよ～

わたしも難しそうと思って作ったことがなかったのですが
作ると意外に簡単で見栄えもなかなかいいですよ～

野菜が足りないので

marsha
2004/08/05(木) 10:42


サラダ（ベビーリーフを使ったグリーンサラダや南瓜サラダ）
あとは、季節柄、モロヘイヤのおひたし、冷奴など
薬味には栄養価の高い大葉（←とても所帯地味た食事・・・）

上の方が書かれている生春巻きもいいですよね。
ソースも数種用意して具をいろいろ出して、
作りながら頂くのもいいかも。

サラダは？

nobb
2004/08/05(木) 10:58

肉じゃがにもう１品、なら、サラダはどうですか？
レタスにドレッシングだけでも、レタスを氷水に浸して
パリッとさせれば、すごくおいしいですよ。
ちりめんじゃこや海苔のトッピングも、簡単でおいしいです。

それか、カレーはどうですか？
カレーって、一品でも満足感があるので・・・
（私だけでしょうか？）

あと、デザートがあれば嬉しいかなー。
よかったら、参考にしてくださいね。

あっ

nobb
2004/08/05(木) 11:01

marshaさんと、同じものを書いてしまいました。
ダブった内容で、ごめんなさい・・・。

私なら

kain777
2004/08/05(木) 11:05

KKANさんの手料理の肉じゃがやお味噌汁、他の方のお薦めのサラ
ダ、生春巻きも素敵ですが私が良くやるのは生ものを乗せた散らし
寿司です。
見た目にも鮮やかですし、1品で澄まし汁なんかつけると結構お客
様向けになりますよ。
上にたくさん具を載せるので寿司飯にせず白いご飯を冷ました物で
もいいですし、きざみレタスやマヨネーズで飾り付けしてサラダ風
チラシでも可愛いですし。
作り方なんてあってないようなもので、スーパーで盛り合わせのお
刺身を買ってきて角切りにして彩りよく乗せるだけです。
きゅうりも一緒に角切りにして乗せると鮮やかですね。もう一声で
錦糸玉子(これは面倒ですが)。

私がおもてなしをするときはいつも献立に困ってしまうので1,2品
で満足できるようなものを選んじゃいます。

私ならⅡ

クローバー1236
2004/08/05(木) 11:35

洋風ですが、
キャベツとアンチョビのパスタとカプレーゼと白ワインでいかがで
しょうか。

＜パスタ＞
①キャベツを一口大に切る。
②アンチョビは2人分で6切れをみじん切りにする。
③フライパンにオリーブオイルでにんにく（チューブのもので充
分）とみじんのアンチョビを炒める。
④パスタをゆでる。
⑤パスタをあげる一分前にキャベツを投入し、あげる。※ゆで汁
50ccを取っておいてください。
⑥②にパスタとゆで汁と白ワイン少々を入れ、塩胡椒で味付け。

＜カプレーゼ＞
輪切りのトマトとモッツアレラチーズとバジルを交互に並べ、市販
のイタリアンドレッシングを掛ければ出来上がり。

デザートはバニラアイスに熱々コーヒーをかけて、「アッフォガー
ド」風はいかがでしょうか。