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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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教えてくださ~い

かずやん66
2004/01/03(土) 11:23

暮れに田舎から里芋が沢山送られてきました。その前に2袋も買っ
てしまってあったので、どうしようかと悩んでいます。煮物や汁物
以外で何か調理方法あったら教えてください。それと、里芋を茹で
たものって冷凍できるのでしょうか?

テーマ:
タグ:  冷凍方法汁物煮物田舎

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  私のつくるもの

きょうちゃん2002
2004/01/04(日) 00:00

これも汁物に近いのですが。。

さといもをゆでて、荒くつぶす(半マッシュポテトって感
じ?)
出汁にカニ缶を汁ごと加えて、しょうゆ・酒で調味し、片栗粉
で軽くとろみをつける。
つぶしたさといもに、とろりとした汁をたっぷりかけて食べる

胃にも口にもやさしくてお気に入りです。ホタテ缶でやっても
グッドです。ホタテのほうがやさしい味になります。

揚げてから、そぼろみそあんをかけて食べても、煮たのとはち
ょっと変わり、白いご飯に合うおかずになります。
揚げるといえば、さといものコロッケも好きです。

つくったことはないけど、里芋のたきこみごはんなんてのもよ
く聞きます。少し前に、料理番組で里芋のグラタンを見ました
が、美味しそうでした。

料理サイトで検索すると、中華風レシピもいろいろあるみたい
ですよ。

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  おいしいですよ

みさき御前
2004/01/04(日) 02:23

里芋のコロッケ おすすめです

作り方は、ジャガイモと一緒です
茹でた里芋を熱いうちにつぶして、炒めたひき肉とまぜて、衣をま
ぶして揚げる!
じゃがいものコロッケよりも、もちっとしていておいしいですよ
揚げる前だったら、たしか冷凍もきいたはず
ためしてみてね(^^)

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  ありがとうございました

かずやん66
2004/01/04(日) 11:56

きょうちゃん2002さん、みさき御前さんありがとうございました。
どれもおいしそうなメニューですね。さっそく、作ってみます。

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  里芋サラダ

kukki-
2004/01/09(金) 11:44

ポテトサラダを作る容量で、じゃがいもの変わりに里芋を使いま
す。ねっとりした口当たりが、なかなかおいしいですよ!

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