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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

レシピ求む。マグロのサクを使って・・・

まぺ
2003/12/18(木) 17:18

おととい買ったマグロのサク、うっかり使い忘れてしまいまし
た。
しかも昨日はおすしを食べているし。

一応チルドに入れておいたもののもう加熱したほうがいいのは
わかっているのですが、なんにしようか、まったく思いつきま
せん。まだ中華にしようか、和風にしようか決めかねてます。

今その横で手羽としょうがのスープ煮をことこと煮込んでいま
す。
何かよいレシピはないでしょうか。
野菜は白菜、キャベツ、大根、ピーマンにんじん、たけのこと
いろいろなものがあるのですが、なべはおとといしてしまった
し、その前はカレー、シチューと煮込み手抜き物が続いたし。
アイデアください、お願いします。


  中華で

パデエタン
2003/12/18(木) 18:21

 白菜、ピーマン、たけこの、ニンジンで八宝菜風にして
は? マグロは角切りにして濃い目に下味をつけ、小麦粉を
つけてカラッと揚げます。野菜はいためて八宝菜風の味付け
にし、揚げたマグロとあわせて出来上がり。

 あるいは、ステーキ。塩コショウしたマグロを焼いたあと
のフライパンで、にんにく、しょうが、葱のみじん切りを炒
め、豆板醤、酒、醤油などでソースを作ってマグロにかけま
す。

 手羽先のスープともあうと思うんだけど、どうでしょう?

スタッフへ連絡

  ありがとうございました。

まぺ
2003/12/25(木) 18:43

御礼が大変遅くなってしまい申し訳ありません。

ピリカラマグロステーキも八宝菜もおいしそう!
悩んだ挙句八宝菜風とマグロサラダを作ってみました。
子供もよく食べたし、栄養バランスもGOOD!
だんなはビールを飲みながら喜んでました。
定番メニューとなりそうです。

ちなみにマグロサラダはミディアムに焼いたマグロを薄切り
にし、アボカドとありもの野菜でピリカラドレッシングであ
えて見ました。
野菜たっぷりメニューとなりました。

スタッフへ連絡



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