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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

海ぶどう?

akiko29
2003/05/13(火) 07:11

夫が沖縄のお土産で「海ぶどう」とかいう、ぷちぷちしたものを買
ってきました。
これって、サラダでもいいらしいのですが、そのまま食べるにはち
ょっと勇気が・・・
何かいいレシピありませんでしょうか?

もずくも買ってきたのですが、やっぱ、酢の物でしょうかね~?

  海ぶどうって

yully
2003/05/13(火) 11:44

珍しいんですよ~。うらやましい!

沖縄料理のお店で食べたのですが、やっぱり三杯酢ですかね。
すみません...料理ってほどの料理じゃないですね。

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  レシピではないけど・・・

はぬお
2003/05/13(火) 13:16

海ぶどう大好きです!!!
プチプチした食感といい海の香りがはじける感じが美味です!
そのまま食べるのは抵抗ありますか??
不思議なみてくれですけどあまり他の物と一緒にしないで
そのままの味を味わった方が美味しいと思います。
刺身のようにちょっとタレにつけながら食べる感じで、
ポン酢や酢醤油、わさび醤油でいただくのが美味しいです。
あとお好みのドレッシングでもいいと思います。
酢をかけてしまうとせっかくのぷちぷちの海ぶどうが
縮んでしまうと聞いたことがありますので、
酢の物のように和えてしまわない方がいいと思います。
勇気を出して食べてみてください。
沖縄のもずくも美味しいんですよね~♪羨ましいです!

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  海ぶどう丼!!

すゆ
2003/05/13(火) 13:59

こんにちは。

海ぶどう去年沖縄に行きとてもハマリました。お土産に買って
いこうと思いながら忘れていた一品です・・・。
私が食べた海ぶどうは、ずばり「海ぶどう丼」ご飯の上に海ぶ
どうがのってて、そのまま醤油とワサビをかけて食べました。
でもお店の人が作ってくれたので他に味付けしてあるのか
な??ただお醤油とワサビだけでも美味しく食べれます。  
羨ましいです。

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  おいしいですよね!!

nanako0716
2003/05/13(火) 19:43

私は年末に初めて食べました。
割烹料亭で食べたのですがポンズ?みたいなのと
一緒にでてきました。
でも、そのまま食べても充分風味があると思います。
逆にお醤油とかポンズをつけてしまうと
海ぶどうの風味が損なわれてしまう感じがしました。
まぁ好みなので一口そのままで食べてみて
物足りなかったら何かをつけてみてはいかがでしょうか?
それにしても羨ましいですね(^^)

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  そのままが好き

空耳時間
2003/05/13(火) 20:27

沖縄料理屋でサラダとして出てきました。
ドレッシングは別添えで、つけて食べるようになってたんですけど
(三杯酢みたいな醤油ベースのドレッシングでした)、そのままの自
然の塩味で充分おいしかったです~。
わたしもレシピじゃなくてごめんなさい。

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  海ぶどうは

frog2001
2003/05/13(火) 21:11

私も皆さんと同じく、やはりそのままがオススメです。

初めて見る方には、見てくれは‘?’かもしれませんが、味は、新
鮮なうちに、「そのまま」が一番おいしい☆

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  みなさん、ありがとうございます。

akiko29
2003/05/16(金) 06:44

そうですか~
そんなに、羨ましがられるとは思っていませんでした。
そのままで、醤油か、ポン酢で食べてみようと思います。
夫は何でも食べるので、ご意見を参考にしながら・・・・

どうもありがとうございました。

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