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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. カッテージチーズ(至急です)

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カッテージチーズ(至急です)

えっぴょん
2003/04/24(木) 21:06

ちょっと急いでいます!
カッテージチーズの保存なのですが、
ちょっと買いすぎてしまったので、
どうにか保存しておきたいのですが、
どうしたら良いのでしょうか??
たとえば・・・冷凍とか出来るのでしょうか?
チーズを冷凍?
聞いたことがないのですが、
無理でしょうか?
どなたか、教えてくださーーい。。
はぁ・・・困りました。。

  冷凍できますよ

仁希19
2003/04/24(木) 21:38

もしも使いさしならなるべく密封して空気が入らないようにしてく
ださい。
スライスチーズやその他のチーズも冷凍できます。
ミックスチーズなど加熱して使うものは、かびなくて良いですよ。

スタッフへ連絡

  ありがとう!!

えっぴょん
2003/04/24(木) 23:20

仁希19さん、早速のお返事ありがとうございます!
冷凍できるなんてうれしい!
安くなっていたので・・大目に買ってしまったのです。。
使いかけと未開封があって両方とも冷凍しちゃおうと思います!
密封ですね!助かりました~♪

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  チーズの冷凍について

ゆたか&あんちょび
2003/04/26(土) 22:20

ナチュラルチーズは、解凍後加熱調理するのでしたら
冷凍は可能です。ピザ等に使われるシュレッドチーズ
は、冷凍のピザが市販されているくらいですから・・・
しかし、解凍後に生食するような、カマンベールや
ブルーチーズ等のフレッシュチーズは避けて下さい。
ゴーダやチェダー等の硬質チーズなら解凍後生食でも
OKです。
ご質問のカッテージチーズも、解凍後にサラダや菓子に
使用されるのでしょうから、冷凍してもOKでしょう。
しかし、ドリップ(離水)が発生するのは避けられない
でしょう。

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