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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

あまった生クリーム

オマー
2002/09/05(木) 14:21

生クリームをよくお料理に使用するのですが
少量ですがよく余ります。
こんなときは無理やりホイップにして
パンにつけたりウィンナーコーヒーにしてたんですけど
他にも利用法があったら教えてください。

  バター

しろくま15
2002/09/05(木) 15:17

あまった生クリームはバターにできますよ。
500ml位のペットボトルに残った生クリームと塩少々を入れ、
蓋をして、ただひたすら振ってください。
少しすると、水分が出てきます。
それでももう少し振り続けるとバターが出来上がります。
ペットボトルは真ん中辺りから切って、中身を出してください。
牛乳パックでやってみたのですが、あたりが弱いのかうまくできませ
んでした。
とってもおいしいので試してみてください。

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  トマトソースに・・・

パンク
2002/09/05(木) 16:28

トマトソース(市販のでも手作りでもOK)
にまぜて、トマトクリームソースなどに
したりしています。

翌日はそのソースでパスタなどいかがですか?
特にきのこ系のパスタなどに合いますよ♪

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  ハンバーグに

さきっぺ8
2002/09/06(金) 01:32

ハンバーグのタネに練り込むと、こくが出て美味しくなります。
カレーの仕上げに、いれても良いです☆
ただ、辛いカレーがお好みの方は、マイルドになりすぎますが。
加えた後、加熱し過ぎない様にして下さいね!

ホイップするのが面倒なので、我が家はいつもこの手です。

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  おまけ

さきっぺ8
2002/09/06(金) 08:16

後になって、思い出したのですが、グラタンやクリームシチュー、
あとプリン(プ○ンエースとかでも)などにも使えると思います。
食パンでフルーツサンド、メロンパンやロールパンにきり込みを入
れてイチゴを飾れば、パン屋さんみたいかも。

そのままは冷凍できませんが、ホイップしてあれば、冷凍も出来ま
す。(うちは搾り出した形で冷凍して、プリンの上にのっけたりす
る時に使います)

ご存知でしたら、ごめんなさい!!

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  バターもどき

もずはうすの住民
2002/09/06(金) 09:59

しろくま15さんのバターは本格的ですが、もっと簡単なバターも
どきの作り方です。
伊藤家の食卓でやっていたのですが、
個別にして(製氷機等で)冷凍しておくと、バター代わりに使えま
す。
しろくま15さんよりも簡単でしょ?
たまねぎをいためたりする時に良く使いますよ。
かなり便利です。

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  たくさんありがとうございます!

オマー
2002/09/06(金) 10:44

余った生クリームすごくたくさん使い道があることに
とても驚きました。
どれもこれもさっそくやってみたいです。
特にバターができるなんて超驚きです。
ホイップって冷凍できるのも超便利ですね♪
どうもありがとうございました、助かりました~。

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