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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

温泉卵

ながえ
2002/06/05(水) 19:36

久しぶりに作ってみようとしたらレシピをなくしてしまいました。
お湯を沸かしたところへ水を入れて卵をそっと入れてという
ような作り方だったと思うのですが比率を忘れてしまいました。
ご存知の方いらっしゃいますか?お願いします~

テーマ:
タグ:  レシピ作り方

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  私のレシピ

CafeCafe
2002/06/06(木) 11:23

ながえさん、こんにちは。

ちょうど昨日作りました。
比率、とかはよくわからないのですが、
私のレシピです。

鍋に湯を沸かす。(塩を少し入れる)
鍋の底あたりがフツフツしてきたら火を止める。
炊飯器に卵をいれ、その上から沸かした湯をかけ、
卵がひたひたになるまで湯を入れる。
炊飯器を保温にして、30~40分置いて、出来上がり。

お湯を沸騰させてしまったら、
ながえさんのレシピのようにコップ1杯の水をいれるといいです。
(お湯の量によりますが)

検索サイトで「温泉卵の作り方」で検索すると
いろいろなレシピが出てきますよ!!

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  インスタント麺のカップで・・。

のじちゃん
2002/06/06(木) 12:01

常温に戻した卵(殻のまま)をインスタント麺のカップに入れてお
湯を上からかけます。お皿などでふたをして、50分~1時間もそ
のままにしておけば、イイものができますよ。殻をパカツとわると
美味しそうな温泉卵の出来上がり~。ちょっと時間がかかります
が・・。試してみてください。

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  便乗ですが教えて下さい

t-h
2002/06/06(木) 15:28

お湯とはどれくらいの温度ですか?
沸騰したお湯で良いのでしょうか?

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  説明不足で・・。ごめんなさい。

のじちゃん
2002/06/06(木) 18:27

説明不足でごめんなさい。熱湯です。厚手の鍋でも同様にして出来
ます。めんつゆをかけるだけで、立派な一品になります。

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  ありがとうございます

t-h
2002/06/07(金) 14:55

ご丁寧にありがとうございます。
早速、今日の夕食で作ってみたいと思います。

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  ありがとう~

ながえ
2002/06/06(木) 18:27

CafeCafeさん、のじちゃんさんありがとうございます。
ほんとにイロイロな作り方があるんですね。助かりました。
温泉卵はおだしをかけて食べるのもおいしい
ですがカレーやトマトソースのパスタにおとして食べるのも
好きです。
t-hさんも試してみてくださいねー

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  こちらこそ!!

のじちゃん
2002/06/07(金) 19:54

カレーに乗せたら美味しそう。パスタも。正直言って、新たな発見
って感じでした。結構、アレンジとか出来ないタイプで・・。試し
てみます。こちらこそアリガトウ。

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