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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

ごぼうサラダ

なつこ
2002/05/22(水) 16:04

こんにちは~

私はコンビニのゴボウサラダが大好きです。

自分で作ってみようと思い、普通にゴボウを茹でて
人参、マヨネーズ、胡麻、お酢で和えたのですが、
コンビニのような味にはなりません。

他に何か入れるのでしょうか?

美味しいゴボウサラダの作り方を教えてください。

  私のレシピ

杉崎まりあ
2002/05/22(水) 23:37

 ごぼうは酢水でよくアクを抜きます
人参と同時に茹ではじめ、ごぼうはちょっと固めかな。
あとは、なつこさんのレシピとたいして変わりませんが、
お酢の代りにプレーンヨーグルト(水気をきって)を
入れてます。
マヨネーズやヨーグルトの種類によって、
ゆで卵のみじん切りを、混ぜたり、コーンを混ぜたり、
白ワインビネガーを入れたりして、塩胡椒で味を整えます。
コンビニのものは、塩分が濃いめなので、
もしかして、塩が足りなかったのでは? と思います。
 お酢より、ヨーグルトの方がマイルドな酸味で
おいしいですよ。

スタッフへ連絡

  邪道かもしれませんが

mariko!
2002/05/27(月) 12:37

ほんだし等粉末状のだしを入れたら、近づいた気がしました。
あと、水分はよくきるとか。

スタッフへ連絡



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