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デパ地下で買うような「かぼちゃサラダ」を作りたいのですが・・・

yyama1
2002/04/22(月) 00:27

よくデパ地下のお惣菜やさんで売っている「かぼちゃ
サラダ」が大好きで自分でも作ってみるのですが
あのクリーミーな感じがどうも出せません。
マヨネーズと合わせて生クリームやヨーグルトを使う
のでしょうか。
みなさんのレシピを教えていただけませんか？

ちなみに、今日買ってきたサラダには次のような材料が
使われていました。
・かぼちゃ
・さつまいも
・くり
・茹でたりんご
・パイナップル
・何かの木の実のようなもの

よろしくお願いします！

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タグ：りんごクリームサラダパイパイナップルマヨネーズヨーグルトレシピ生クリーム