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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. いわし料理おしえてください。

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いわし料理おしえてください。

gurascat
2002/04/10(水) 09:59

昨日、いわしのつみれ汁を作ろうと思い、いわしを買ってきたので
すが他に主食になるようなレシピがあれば教えてください。

わたしがいわしのフライとか梅干がきらいなので、なにかいいアイ
デアレシピありませんか?
よろしくお願いします。

  2つほど・・・

やすべー
2002/04/10(水) 11:31

いわし好きなんですよう。思わずでてきちゃいました。
1.いわしのハンバーグ
 普通のハンバーグの挽肉がいわしのつりつぶしたものにな
 っただけです。鶏の挽肉をちょっと混ぜると味が引き立ち
 ます。焼いたあとのフライパンにポン酢とみりん入れて煮
 立たせるといいたれになります。
 また、ハンバーグの形に整形したあと、両面にしその葉を
 貼り付けて焼いても香ばしいですよ。
2.パン粉焼き
 パン粉にニンニクみじん切り、パセリみじん切りをまぜて
 おきます。いわしを3枚におろし、皮をむき、塩胡椒で下
 味をつけます。混ぜたパン粉を皮目の方だけにつけてオリ
 ーブオイルをフライパンにひいて焼きます。
 焼いたフライパンにタマネギみじん切り少々を炒め、マヨ
 ネーズ、バルサミコ(なくてもOK)を入れて火を通しま
 すと簡単なソースになります。

あー、食べたくなってきた。。。

スタッフへ連絡

  オーブンがあるなら、、、

うえち924
2002/04/11(木) 21:17

ほうれん草とキノコのソテーを作り、
それをいわしで巻いてオーブンで焼きます。

レモン汁をかけてできあがり。
いわしの身の方に塩をふっておくといいかも。

スタッフへ連絡



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